熟牛肉怎么做好吃?牛肉怎么做最好吃
奇人怪事 2023-03-15 07:22www.188915.com奇闻怪事
熟牛肉怎么做好吃,今天就教大家一道非常简单的家常菜,不用炒也不用炸,做法超级简单,味道超级棒,喜欢的朋友一起来看看吧!我们先准备一块牛肉,然然后把它切成片,切好之后放在一边备用。接下来我们准备一些青椒,把它切成丝,然后把它切成小块,放在一边备用。然后我们再准备一些洋葱和胡萝卜,把它们切成小块,放在一边备用。我们再准备一些香菜,把它切成小段,放在一边备用。这样我们就可以开始制作了。
一、熟牛肉怎么做才好吃?
1、,把熟牛肉切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香,爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。
2、放入牛肉片,加入老抽上色,略炒片刻。
3、加入适量牛肉汤,中火烧开。
4、锅开后,加入洗干净的青菜,叶片大的可以稍切几刀,锅铲拌匀,再煮两分钟。
5、两分钟后,试一下咸淡,根据个人口味加入适量食盐即可。这道简单的青菜烧牛肉就做好了。
温馨提示有爱吃粉丝的朋友可以提前泡一些粉丝,烧牛肉的时候多放一点牛肉汤,锅开的时候粉丝跟青菜一起下锅,那就更美味了。
二、炖熟的牛肉可以做什么,怎么做?
土豆烧牛肉把熟牛肉切成菱形块,把土豆也切成菱形块,把土豆放在油锅里炸成金黄色,捞出控油,把牛肉也轻轻炸一下,捞出控油,然后炒葱、姜、蒜炒出香味,放一点蚝油,一点酱油,加入少许水,放入炸好的土豆和牛肉,放盐、味精、鸡精、白糖,用中火烧一下,勾一点淀粉,出锅就行了。
还可以凉拌牛肉,把牛肉切成片,然后调一碗粘汁,沾着吃也可以,希望我的回答对你有帮助