肉桂咖啡怎么做？肉桂咖啡的作用和功效

肉桂咖啡，你没听错，就是在咖啡中巧妙地融入了肉桂，而不是我们常见的可可粉或巧克力粉。许多人初闻可能会将其误认为是一种“黑暗料理”，但事实并非如此，而且星巴克中的肉桂咖啡还广受好评呢！

肉桂咖啡的魅力究竟在哪里呢？肉桂是一种美味的香草，与咖啡的碰撞，能激发出令人惊喜的味道。研究表明，肉桂能够降低糖尿病患者体内的葡萄糖、胆固醇和甘油三酯。想要为咖啡增添一丝独特风味的朋友，不妨尝试加入一些肉桂，它的味道将会让你大呼过瘾！肉桂还有助于减肥。

接下来，让我为大家详细演示如何在家也能轻松调制出一杯肉桂飘香的暖心咖啡。用热水温润滤纸后，倒入咖啡粉。接着，将烧开的热水注入滤杯中焖蒸，等待咖啡粉充分吸收热水后再注入热水萃取咖啡。然后，将牛奶加热后，用奶泡壶打出绵密的奶泡。之后，慢慢将奶泡注入萃取好的咖啡中，手艺好的朋友还可以尝试拉花。撒上适量的肉桂粉，根据个人口味调节。就这样，一杯醇香可口的肉桂咖啡就完成了！

说到肉桂咖啡的口感，真的是一种享受。如果要说一种最适合冬天饮用的咖啡，那一定是肉桂咖啡。在气温骤降的季节，来一杯热热的肉桂咖啡，瞬间让人感觉浑身舒适。有些朋友一开始可能会不适应肉桂的味道，但时间久了，就会发现肉桂甜美的另一面。

肉桂在食物上的妙用更是数不胜数。比如，可以尝试制作肉桂蜂蜜苹果吐司。将苹果和香蕉切片，在全麦面包上涂上无糖花生酱、肉桂和蜂蜜，再铺上香蕉和苹果片，烤一下就可以吃了。肉桂中富含MHCP，可以延缓餐后血糖升高，提高胰岛素敏感性。对于想控制血糖的朋友来说，每天只需3-4g的肉桂就可以了。而血糖正常的朋友食用肉桂则可以预防糖尿病。

还可以尝试制作肉桂橙皮奶。将肉桂粉、牛奶和橙皮酱混合均匀即可。橙皮酱的制作也十分简单，只需将糖和切好的橙子皮段熬制即可。肉桂加牛奶不仅可以增加口感，还可以减轻因喝牛奶导致的不适症状，如胃胀气等。牛奶里的钙含量高，再加上肉桂中的镁，可以提高钙在人体中的利用率。

肉桂咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式的体现。无论是为了尝试新的味道，还是为了健康考虑，都可以尝试一下肉桂咖啡。肉桂在食物上的妙用也让我们感受到了生活的无限创意与可能。