低价牛羊肉卷主材竟为猪肉

近年来，一些商家为了降低成本，采取了一些不正当手段，导致市场上出现了一些掺杂了猪肉等其他肉源的牛羊肉卷。甚至有些情况下，猪肉的比例还会高于牛羊肉。这种现象引起了广大消费者的关注和警惕。

在商超购物时，有些消费者会被低价牛肉卷的促销所吸引。当仔细查看产品标签时，他们发现所谓的“牛肉卷”其实并非纯牛肉，其配料表首位竟然是猪肉。这种欺骗行为不仅损害了消费者的利益，也严重影响了市场的公平竞争。

除此之外，还有一些商家因为羊肉库存不足，为了按时供货，竟然用猪肉代替部分羊肉进行生产。他们依然使用精选羔羊肉卷的包装和价格进行销售，企图蒙混过关。这种行为最终会被相关部门查处，因为这种行为涉嫌误导消费者。

消费者在购买牛羊肉卷时，应该保持警惕，仔细查看产品标签和配料表。产品名称可能会让消费者误以为购买的是纯牛羊肉卷，但实际上这些调理肉片或复合肉片中的肉源可能并不单一。业内人士也指出，调理牛羊肉片之所以价格较低，主要是因为其肉源多采用低价进口碎肉边角料。这些肉片的品质通常不如原切牛羊肉片，多销往低端餐饮渠道。

消费者在选择牛羊肉卷时，除了关注价格外，更应该注重产品的品质和来源。只有选择正规渠道、购买有品质保障的产品，才能确保自己的健康和权益。相关部门也应该加强监管力度，打击不法商家的行为，维护市场的公平竞争和消费者的合法权益。