白茶产地(白茶产地安吉在哪里)
白茶产地,福鼎白茶的制作工艺是从明代开始的,距今已有500多年历史。福鼎白茶以嫩度高、香气浓郁、汤色清澈、滋味鲜爽、叶底嫩黄为特点,被被誉为“中国白茶之乡”。目前,福鼎白茶已成为国家地理标志保护产品,享誉海内外。
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白茶的产地在哪里?
白茶是我国的特产,而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产,在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。
白茶分类芽茶和叶茶,其中芽茶最为具有代表意义的为白毫银针,而叶茶则是白牡丹。
白毫银针的产地白毫银针也叫银针白毫,也有叫白毫的,产于福建的政和,福鼎两县。
白牡丹的产地产于福建省政和,福鼎,松溪,建阳一带。
扩展资料
白茶的历史
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”,拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。
许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“_、茗、_”译注“荼”字的色、香、味。
参考资料百度百科-白茶
白茶原产地
白茶原产地为中国。
白茶具有十分悠久的历史,制作的工艺比较自然,芽头一般长得都比较肥壮,白茶喜欢温暖,一般比较适合种植在向阳避风和土层深厚的地方,白茶的原产地是在中国的西南部地区。白茶的原产地是中国,中国白茶的产地一般分布在云南、广东、广西、湖南、江西、贵州、湖北、贵州等地,白茶是中国福建的特色,一般福建产的白茶也是最好的。
白茶是一种茶叶,在世界各地有种植茶树的地方就会有白茶的生产,白茶在世界的分布主要集中在亚热带和热带地区,一般在俄罗斯、南非、日本、韩国等地都有生产。俄罗斯白茶一般会在秋季的9,10月份开始扦插种植,俄罗斯产的白茶叶底长得的比较均匀,味道很鲜纯,年产量在几千吨左右。
茶叶介绍
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
白茶产地是哪里最好
白茶产地福建最好。
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,白茶的主要产地在于福建省,其中福鼎、政和、松溪等地为其主要产区,在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。
其中白茶生产最早为福鼎市首创,该地的白茶树种优良,可以称之为福鼎大白茶,白毫银针在福建北部和宁波等地有所生产,其中白牡丹分布在我国的云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地,而寿眉分布的主要地区为福建建阳、建瓯、浦城等县。
白茶的种类
1、白毫银针
白毫银针简称银针,又叫白毫,是白茶中的珍品。其鲜叶质料所有是茶芽,成茶形状似针,白毫密被,如银似雪,香气清鲜,滋味醇厚,被誉为茶中美男、茶王。
2、白牡丹
白牡丹福鼎大毫茶的短小芽叶新梢的一芽一二叶为质料加工制成,是白茶中的上乘佳品,其成茶形状毫心肥壮,光华灰绿,毫色银白,毫香浓烈清鲜,滋味醇厚清甜。
3、贡眉
贡眉,偶然又被叫为寿眉,以菜茶茶树的芽叶制成,中国十大名茶,贡眉暗示上品,其质量胜于寿眉。优质的贡眉制品茶毫心明明,毫白显盛,光华翠绿,香气鲜纯,滋味醇爽。
4、寿眉
寿眉,偶然称为贡眉,同样以菜茶茶树的芽叶制成,寿眉成茶毫显而多,光华翠绿香气清鲜纯正,滋味醇厚回甘。
5、新工艺白茶
新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后插手轻揉制成,其茶形状微卷,光华暗绿带褐,香气清雅,滋味浓醇甘鲜。
白茶是哪里的特产哪个省
白茶是生产于福建省的,而福鼎便是白茶在福建主要的生产地之一,除此之外,白茶在福建的产区主要还有政和、松溪以及建阳等地,这几个地方都是白茶的主要生产区,,购买白茶的时候也可以认准这几个地方。
白茶,隶属于我国的六大名茶之一,相信很多的人对于白茶并不陌生,白茶的口感虽然会有略微的苦涩,生津回甘,细品之后,总会有一股清甜的味道萦绕在舌尖,,白茶也是备受人们的喜爱,现在市面上白茶的品牌和种类都是非常的多,背后的生产地也是多种多样。
中国六大茶类之一,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶是中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。基本工艺包括萎凋,烘焙(或阴干),拣剔,复火等工序。
云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味,萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种,原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽,天山白,白毫银针,白牡丹,寿眉(贡眉)。
白茶的主要产地
1、白毫银针白毫银针别称银针、白毫等,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
2、白牡丹白牡丹是十大名茶之一,产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地,采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
3、贡眉贡眉是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上,主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产,产量约占白茶总产量一半以上,是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。
4、寿眉寿眉有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口。
5、新白茶新白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年研制的新产品,现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。
白茶产地
白茶产地福建最好。
白茶起源于福建省,主要产地涵盖了福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地。其中,尤其以福鼎白茶最负盛名,主要产区为福鼎市的管阳镇、点头镇、磻溪镇、白琳镇和太姥山。
福鼎有中国白茶之乡的称号,福鼎太姥山是名号最为响亮的白茶产区。因为太姥山有一株绿雪芽白茶的母树,树龄达一千多年,是福鼎白茶的诞生地。白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
福建白茶的特点
福建白茶属轻微发酵茶,是经过萎凋、干燥制成的茶品,其茶富含氨基酸、茶多酚、黄酮等物质,且具有越陈越香的特点,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种,其茶汤色黄亮,滋味醇爽,陈香明显,且具有显著的毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香等。
福建白茶的茶汤细腻柔和,口感赏心悦目。柔的具体表现是泡久了不苦,或者苦味很淡。柔软是品味的高级表达。柔不是滋味淡、更不是没有滋味,容易被很多人混淆。就像一种中国传统太极拳的温柔动作,永远不能说太极没有力量。
白茶产地在哪里
白茶产地在我国福鼎、景谷、靖安、武汉新洲旧街、松溪等地,由于茶叶中多为芽尖,且表面覆盖一层白色绒毛,所以称为白茶,属于发酵茶,其品种较多,常见的有首日芽、天山白、白毫银针等品种。
白茶产自哪里
1、产地介绍
白茶产自我国福建福鼎、靖安、武汉新洲旧街、蕉城天山、建阳、松溪等地。因为茶叶中芽尖的含量较多,且表面带有白色细毛,所以称为白茶,其汤色呈现黄色,较为清澈且口感清淡,回味甘甜。
2、提供光照
白茶适合生长在光照充足的环境中,有利于幼芽的生长,但夏季光照较强时,要从上午九点开始为白茶遮阴,避免幼芽灼伤,傍晚五点则可以撤除遮阳网,为白茶提供散射光照。
3、补充养分
养殖白茶时,要为其每月施用两次肥料,以有机肥为主,磷钾肥为辅,提高白茶的生长速度,也要向叶片上喷洒稀释后的植物生长素,让白茶长出更多的叶片,但施肥时禁止使用生肥,以免污染植株。