白兰地怎么喝 这4个方法都值得尝试

白兰地，一种源自国外的烈酒，深受酒量好者的喜爱。你是否曾慕名购买，却对白兰地的饮用方式感到迷茫？今天，就为你揭晓白兰地的四种饮用方法，让你尽情领略其香醇魅力。

一、净饮白兰地

净饮是白兰地最纯粹的饮用方式，不掺任何液体，品味其原汁原味的香醇。再配上一口冰水，能让味蕾在烈酒与冰水的交替中苏醒，更加感受白兰地的细腻与香醇。

二、冰镇白兰地

喜欢口感柔和的人，可以尝试在白兰地中加入冰块或矿泉水，以稀释其烈性，增加口感。除了加水加冰，还有许多其他掺饮方式等待你去尝试。

三、与雪碧（可乐）的混搭

按一定比例将白兰地与雪碧混合，摇动掺酒壶，待雪碧的泡泡与酒精充分融合后饮用。这种饮用方式能感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击，带来别样的体验。

四、与冰红（绿）茶的混搭

在酒吧里，这种饮用方式较为常见。将白兰地与冰红茶或绿茶按一定比例混合，充分搅拌后饮用。你能清晰地感受到茶的味道和酒精的味道完美融合，更加接近大众口味。

关于白兰地的小知识：

白兰地最初源于荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。它以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏等工序酿造而成。狭义的讲，是指葡萄经过蒸馏后得到的酒精再经橡木桶贮存而成的酒。市面上常见的白兰地，大多是以葡萄为原料的蒸馏酒。以其他水果为原料的白兰地也存在，如苹果白兰地、樱桃白兰地等，但知名度相对较低。

品酒步骤：

1. 使用郁金香杯作为品酒的酒杯，让酒香更好地凝聚。

2. 倒酒时控制酒量为酒杯的三分之一，便于观察酒色和闻香。

3. 捏住杯脚底部，避免手心温度影响酒的味道。

4. 对着光源观察酒液的颜色，优质白兰地应呈金币黄或琥珀色且清澈无杂。

5. 轻轻摇动酒杯观察酒液流动的形状和速度，优质白兰地的酒体稍稠且滑动速度较慢。

至于问题“白兰地是不是葡萄酒？”的答案：虽然白兰地的原料是葡萄，但从品种、制作方法等方面来说，它与葡萄酒是不同的。白兰地通常被视为葡萄酒的灵魂，但从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都可以称为白兰地。以葡萄为原料的白兰地是最常见和知名度最高的。