面碗一般用多大尺寸的（面馆面碗一般用多大尺

对于如何选择面碗的尺寸，这主要取决于个人的喜好以及家庭的实际情况。如果你居住在小户型的房子里，选择一个较小的面碗会比较合适，这样既能节省空间又能保持美观。如果你住在大户型或者需要存储大量的面食，那么一个大一点的碗会是更好的选择。考虑面碗的材质也是一个重要的因素，例如密胺材质既耐用又易清洗，而且不烫手。

对于家里吃面的碗，12寸的碗是比较合适的。这也取决于个人的胃口大小，胃口大的可以选择稍大一些的碗，胃口小的则可以选择较小的碗。从专业的角度来看，吃面的碗最好稍大一些，口大底小可以更好地盛装面条，方便食用。家用的汤碗尺寸一般在10到12寸之间，也有一些大的汤碗可以达到20寸。

至于饭碗的尺寸，4.5寸的饭碗是比较合适的。这种尺寸的饭碗大小适中，可以盛装大约100克的米饭，足够一个人的食量。不同的碗有不同的用途，例如3到4寸的碗适合调味，6寸的碗通常是面碗，而7寸以上的则是汤碗。

在选择饭碗时，需要注意一些事项。首先要摸一摸餐具的外壁和内壁，如果表面的花纹有凸起表现，说明上了彩釉，可能含有对人体有害的成分。其次要看质感，如果餐具手感粗糙，可能存在清洁问题或者容易破裂。此外还要注意餐具的口部是否平整，是否可以贴合摞在一起。最后可以用筷子轻轻敲击餐具，如果声音浑浊而不清脆，说明餐具质地粗糙，容易存在裂痕。

选择面碗和饭碗的尺寸要根据自己的实际情况和个人喜好来决定，同时也要注意选择质量好的餐具，保障自己的健康。在选择时除了考虑尺寸之外，还需要注意材质、工艺水平和装饰手段等因素。