正阳三黄鸡,驻马店特产正阳三黄鸡

正阳三黄鸡，源自河南省正阳县，被誉为“鸡中之王”、“中华名贵鸡种”。它的肉质鲜美，不仅口感绝佳，更兼具补气、养、利之功效。这种鸡种拥有许多稳定遗传的有利经济性状，是培育新鸡种的宝贵基因库，具有重要的保存、利用及科学研究价值。正阳三黄鸡适合培育成机械化笼养蛋肉兼用型良种鸡，为现代养殖业注入了新的活力。

基本信息

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走进正阳三黄鸡，首先映入眼帘的是其基本信息。它的中文名称为正阳三黄鸡，产地为河南省正阳县。品质特点表现为皮薄骨细、细嫩多汁、风味鲜美。经过国家质检总局的严格筛选和审批，正阳三黄鸡于2010年07月13日被批准为国家质检总局地理标志产品，批准文号为国家质检总局公告2010年第70号。

营养价值

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正阳三黄鸡的营养价值极高，属于蛋肉兼用型鸡种。其体格较小，结构紧凑，具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。公鸡虹彩橘红色，单冠、复冠两种，单冠直立，全身羽毛金黄色，母鸡胫羽黄色，带金光。其胸圆，肌肉丰满，是众多美食爱好者的首选。

荣誉时刻

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值得一提的是，正阳三黄鸡在2010年07月13日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅代表了正阳三黄鸡的卓越品质，也展现了我国对于保护传统优秀农产品的重要决心。

正阳三黄鸡不仅是美食界的瑰宝，也是我国养殖业的一张名片。其优质的肉质、丰富的营养以及背后的荣誉，都使得正阳三黄鸡成为消费者心中的首选。