菊花是什么：菊科、菊属多年生宿根草本植物，

菊花是什么菊科、菊属多年生宿根草本植物，中国十大名花之一

菊花，据有关古籍记载，菊花在我国已有3000多年的栽培历史。经过长期的栽培和发展，现在菊花品种已达7000多个。那么你真的了解菊花吗？一起来学习关于菊花的知识吧！

菊花

菊花（拉丁学名Dendrathema morifolium (Ramat.) Tzvel.）在植物分类学中，为菊科菊属的多年生草本植物。菊花在中国十大名花中名列第三。在花卉中，是四君子（梅、兰、竹、菊）之一，世界四大切花（菊、玫瑰、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居全国首位。

因为菊花有冷傲雪的特性，陶渊明的名句“东篱下菊花，悠然见南山”。中国人有重阳节赏菊、饮菊花酒的习俗。唐孟浩然《路过老人村》“重阳节来，菊花来。” 在古老的神话传说中，菊花还被赋予了吉祥、长寿的寓意。菊花是经过长期人工选择栽培的名贵观赏花卉。8世纪左右，它们作为观赏菊花从中国传到日本。17世纪末荷兰商人将中国菊花引进欧洲，18世纪法国引进中国菊花，和 19 世纪中叶的北美。从此，中国菊花遍及世界各地。

形态特征

菊花为菊科多年生草本，高60-150厘米。茎直立，分枝或不分枝，具柔毛。叶子互生，有短茎。叶卵形至披针形，长5-15厘米，羽状裂或半裂，基部呈楔形[xiē]状，下方白色短柔毛，边缘具粗锯齿或深裂片，基部楔形-形状并有柄。头单生或丛生于茎、枝顶端，直径2.5-20 cm，大小不一，单生或丛生于茎、枝顶端；

由于品种不同，差异很大。总苞多层，外层绿色，条状，边缘膜质，外面被柔毛；舌状花有白色、红色、紫色或黄色。花色有红、黄、白、橙、紫、粉、暗红等颜色。栽培品种很多，头部多种多样，形状和颜色也各不相同。根据品种的不同，形状有单瓣、扁平瓣和勺瓣。还有许多其他种类，其中有管状花，常特化成各种舌状花；花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果实大多不发达。

菊花是菊科的多年生亚灌木。育苗苗的茎分为地上茎和地下茎两部分。地上茎0.2-2米，分枝多。幼茎呈嫩绿色或褐色，被灰色柔毛或绒毛。大多数茎在开花后死亡。次年春天，地下茎开始萌芽。菊花叶系单叶互生，叶柄长1-2厘米，下茎两侧有托叶或退化。叶子卵形至椭圆形，边缘有刻痕和锯齿。叶的形态因种而异，可分为正叶、深正叶、长叶、深长叶、圆叶8种，

菊花的花（头状花序），生于枝顶，直径约2-30厘米。花序上有两种花一种是单花，俗称“花心”，花冠连成单形，为两性花。中心有雌蕊，柱头2裂，子房下部1室，主花周围有5个小茴香雄蕊聚集；另一种是舌花，生于花序边缘，俗称“花瓣”，花内雄蕊退化，有雌蕊。舌形花多形、大、彩，有扁形、勺形、筒形、桂花形、畸形形五种。瘦果（一般称为“种子”）长1-3毫米，<

生长习性

菊花是短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，避阴，早忍，怕涝。喜温暖湿润气候，但也耐寒，在严冬时根茎可在地下越冬。花朵可以承受轻微的霜冻，但幼苗生长和分枝和萌芽阶段需要更高的温度。最适生长温度约为20°C。菊花适应性强，喜凉，较耐寒。适宜生长温度18-21℃，最高32℃，最低10℃。地下根茎耐低温极限为-10℃。花期夜间最低温度为17℃，花期（中后期）可降至15-13℃。像满满的阳光，但也稍微耐阴。它更耐干燥，避免积水。属沙壤土，地势高旱，土层深厚，富含腐殖质，易肥沃，排水良好。它可以在微酸性至中性土壤中生长，但pH值为6.2至6.7。避免连作。秋菊花是长夜不眠的植物。它在每天 14.5 小时的长日照下在茎和叶上无性生长。一天12小时以上的黑暗和100摄氏度的夜间温度都适合花芽发育。但不同品种对阳光的反应不同。它可以在微酸性至中性土壤中生长，但pH值为6.2至6.7。避免连作。秋菊花是长夜不眠的植物。它在每天 14.5 小时的长日照下在茎和叶上无性生长。一天12小时以上的黑暗和100摄氏度的夜间温度都适合花芽发育。但不同品种对阳光的反应不同。它可以在微酸性至中性土壤中生长，但pH值为6.2至6.7。避免连作。秋菊花是长夜不眠的植物。它在每天 14.5 小时的长日照下在茎和叶上无性生长。一天12小时以上的黑暗和100摄氏度的夜间温度都适合花芽发育。但不同品种对阳光的反应不同。

地域分布

菊花分布在中国的城市和乡村，特别是北京、天津、南京、青岛、杭州、上海、武汉、开封、成都、沉阳、西安、长沙、湘潭、广州、小榄镇、中山市等。 8世纪，菊花作为装饰品从中国传到日本，并被推广为日本国徽的图案。17世纪末荷兰商人将中国菊花引进欧洲，18世纪引进法国，19世纪中叶引进北美。从此，中国菊花遍及世界各地。

品种分类

一、 按花期分类

1、夏菊又名吴九菊。每年农历五、九月开花一次。如今，在保护设施中栽培时，可在阳历的五、十月份开花一次。

2、秋菊花期早晚。初菊期为9月中下旬的中型菊花。晚菊花期为10月至11月的大菊花，是最常栽培的秋菊花。

3、韩菊又名冬菊。花期12月至次年1月。

二、 按花径分类

1、 大菊花花径10厘米以上，多用于栽培多株菊花和标本菊花。

2、中菊花直径6-10厘米。用于栽培花坛菊、大立菊。

3、小菊花花直径不到6厘米，形似满天星辰。可作为盆栽菊花、崖菊花、领带菊花、盆景菊花等，装饰花园或摆设。

三、 按类别颜色

1、 单色单色是指一花一色，包括白、黄、紫、绿、粉、红、墨、漆、雪绿等，除了基本的色系外，每种色系都可以被分成多个音调。这是比较难描述和准确把握的。

2、MulticolorMulticolor是指一朵花有两种以上的颜色，颜色的变化也更加丰富。有两种颜色的花，如“二乔”半红黄，“鸳鸯莲”红黄二色；背腹有两种颜色，如“金背大红”，背黄腹红。; 花瓣上有一种颜色为底色，上面有其他颜色的条纹或斑点，如粉紫色底色上有白色斑点的“梅花鹿”；花瓣基部有一种颜色，顶端有另一种颜色，例如管状花瓣为红色，顶端为黄色的“红线金珠”；心花是一种颜色，侧花是另一种颜色，但反差不大，

四、 按花瓣形状分类

1、扁平花瓣舌形花呈扁平状，根据花瓣的宽度分为宽瓣（花瓣最宽处2厘米），如“帅旗”；中等花瓣（花瓣最宽处1-2厘米）），如“漠河”；狭窄的花瓣（花瓣最宽处不到1厘米），如“丽香菊”。

2、勺瓣舌状花是平瓣和管瓣之间的中间型。花冠基部的连合部分比扁平花瓣长。根据勺子的长短，勺子可分为长勺、中勺和短勺。按形状可分为直伸、向内弯曲和反向卷曲。

3、管瓣舌状花呈管状伸展。通过打开或关闭管道的尖端来分离和关闭管道。根据管子的粗糙度，粗管（管子中径大于0.6cm）、中管（中管径0.3-0.@ >6 cm）和细管（管的中间部分）直径 0. 3 cm 或更小）。

4、公瓣舌形花为扁平瓣或匙瓣或管瓣，有1-3轮。管状花变成桂花花瓣状（或星状）。

5、 畸形花瓣花瓣奇特，可分为毛刺花瓣、龙爪花瓣和剪绒花瓣。

五、 按叶形分类

菊花的叶片形态变化不大，常作为鉴别菊花品种的重要依据之一。按其形状可分为以下几种。

1、正叶叶形正确，长宽、大小、厚薄适中。主脉、支脉和解理比较整齐。

2、深裂阳叶叶形与阳叶相似。

3、长叶叶子的形状比正常的叶子更窄更长，解理更深。五个分裂是整齐的。

4、深裂长叶叶片狭长，裂片长，叶深，先端尖。

5、圆叶叶子长宽相近，略圆，叶肉厚，锯齿浅。

0.1@>向日葵叶叶面积大，像向日葵叶一样裂开。

0.2@> 彭野叶细长，深裂成5片狭长羽状裂叶。形状像罗勒叶。

0.3@> 反叶叶缘反面，叶面凸出，如反扣，裂纹浅或不规则。

0.4@> 附着在叶子上的叶柄叶柄基部的附生植物或托叶。

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主要价值

【观赏价值】

赏菊花一直是中国人的一项长期习惯。从古代宫廷、京都的官员和普通百姓到今天中国各个城市的民众，每年秋季都会举办菊花交易会、菊花展和菊花款式。形式多样的赏菊活动。北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。广东省中山县小榄镇菊花会始创于宋末，至今已有700多年的历史。它是中国历史最悠久、规模最大的菊花交易会之一，最大数量达100万只。

菊花生长旺盛，发芽能力强。一朵菊花经过反复摘心，可结出数千朵花蕾。有的品种枝条柔软，枝条多，便于制作各种造型，形成菊花塔、菊花桥、菊花篱、菊亭、菊花。门、菊花等造型精美。还可以栽培成大菊花、崖菊花、什锦锦、盆景等，形态各异，奇景多姿，为每年一度的菊花展增添了无数观赏艺术品。

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【食用】

菊花可入药治病，长期服用或饮用菊花茶可使人延年益寿。宋代诗人苏哲“南阳白居有奇功，潭上居老人多”。菊花可制成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期探索生产的一种菊花蔬菜。它是由白嫩猪肉片煮熟并用蔗糖加工而成。它切割精美，看起来像白玉。每片上面都粘了几片菊花，可以甜甜的喝脂糖，看它的金黄，吃到嘴里的肉。口中有肉，甜而不腻。是一道名菜。还有菊花鱼丸，炸菊花叶，菊花鱼片粥、菊花汤、菊花酒、菊花茶等，这些菊花饭不仅色香味俱全，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅”（就是在羊肉火锅里放点菊花熬汤），清淡可口，别有风味。

食用花样，如菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花汤、菊花饮料

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【卫生保健】

1、菊花膏菊花膏是用鲜菊花和水调制而成的药膏，配以蜂蜜，具有散风、清热、健胃之功效。

2、菊花枕将菊花花瓣在阴凉处晒干，放入枕中，对高血压、头晕、失眠、眼红有很好的效果。

3、菊花佳肴“菊花片”与菊花与猪肉、蛇肉一起煎炸或与鸡肉和鱼肉一起烹制。肉质素，滋补不腻，爽口爽口。可用于头晕风热。治疗干扰。

4、菊花护膝将菊花和陈艾叶捣成粗粉，装入纱布袋中制成护膝，可祛风除湿，消肿止痛，治疗鹤膝等关节炎风。

5、菊花香具有疏风、平肝、熏香之功效，对感冒头痛有辅助治疗作用。

花语

菊花历经风霜，有顽强的生命力，风高大亮的季节。由于陶渊明采摘了东篱下的菊花，菊花被授予“花中隐士”的称号。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，寓意也各不相同。

1、黄菊花一抹爱意。

2、白菊花在中国，意为哀悼，一般用于悼念死者；在日本，它是贞洁和诚实的象征。

3、暗红菊花迷人。

4、菊花象征长寿菊花在秋天开放，所以它是秋天的象征。人们甚至称九月为“聚月”，因为菊花与“九”同音，“九”与“九”同音。，菊花也被用来象征长寿或长寿；而农历九月初九采的菊花更有意义。它们用于精制菊花茶，有些人用这天采摘的菊花浸泡黄酒或使用菊花。沐浴意为“菊花水长寿”。

5、如果一屏画菊花和九只鹌鹑，因为“qua”的读音与“安”同音，意思是“九界娟”。

0.1@>这幅菊花与松树相映生辉的画作，名为“宋菊永生”，表达了对接受此画的人长寿的祝愿。

0.2@>有人在菊花上画了一只蚱蜢。因为“kashopper”和“guan”同字，意思是祝别人长久（九）占据官位，画名“官居”一品）。

通过以上介绍，我们详细了解了菊花的相关知识。如果您想了解更多关于植物的知识，请不要忘记阅读下一篇文章。

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