桂圆干怎么吃，桂圆干的吃法
桂圆干怎么吃，桂圆干的吃法
龙眼干，又名益智、龙眼肉，是由龙眼干果制成，可当零食食用。龙眼是生活中很常见的食物。它的营养价值很高，对人体的各个方面都有很大的帮助。那么龙眼有哪些吃法呢？一起来看看吧！
桂圆怎么吃，桂圆怎么吃
【龙眼莲子汤】
材料桂圆25克、莲子15克、红枣10粒、冰糖少许
做法龙眼肉和莲子用水洗净，红枣洗净，去核备用。将龙眼肉、莲子、红枣放入锅中，加入适量水煮30分钟。加入冰糖煮至冰糖溶化即可。
【龙源红枣茶】
材料桂圆5个、红枣10个、冰糖半汤匙
方法取一个带盖子的微波炉专用容器，放入洗净的红枣干、桂圆干和冰糖，加适量冷水，盖上盖子。将容器放入微波炉中，大火加热10分钟，然后中火加热10分钟，即可冲调出美味健康的桂圆红枣茶。常饮此茶可使人面色红润。
【龙眼鸡汤】
材料桂圆250克，鸡1只
做法将鸡宰杀干净，放入沸水中稍烫，捞出，用清水冲洗干净；龙眼肉洗净。把砂锅放在火上，加适量的水、白鸡、料酒，煮至八成熟，再加入龙眼肉、白酱油和精盐，小火炖30分钟左右。
桂圆怎么吃最有益？桂圆有哪些吃法？
【龙眼猪骨髓汤】
材料龙眼肉50克、带髓猪脊骨500克、乌鱼500克
做法龙眼肉洗净，猪脊洗净切碎，乌鱼宰杀切块。将三种原料一起放入锅中，加适量水煮沸2小时，加盐调味即可饮用。此汤有滋补强身之功效。
【龙眼蛋汤】
材料桂圆100克，鸡蛋1个，红糖适量
做法龙眼去壳，加入适量温水和红糖，然后将鸡蛋打在龙眼上。放入锅中蒸10-20分钟，直到鸡蛋完全煮熟。将蒸鸡蛋和龙眼同汤一起服用，每日1-2次，连服7-10天，可达到养血安胎之功效，适合孕中后期妇女食用。
【龙眼枸杞鸡汤】
材料鸡肉400克，龙眼100克，枸杞25克，盐4克。
如何
1、将鸡肉洗净，切成块；
2、取出龙眼；
3、将枸杞洗净浸泡片刻；
4、将鸡块放入沸水中，焯水，捞出，冲洗干净后放入锅中备用；
5、将龙眼和枸杞一起放入锅中，加适量水，大火煮沸；
6、然后改小火炖30分钟，加盐调味。
功效补气血，滋补养身。
【桂圆枣粥】
材料大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，白糖适量。
如何
1、大米或糯米、龙眼肉、大枣洗净；
2、加适量水烧开，小火慢炖；
3、煮60分钟，加入适量白糖拌匀，即可食用。
功效用于心、脾、血不足或气血不足引起的心悸、失眠、健忘、食欲不振等病症。
【糖桂圆百合莲子】
材料龙眼肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。
如何
1、龙眼肉、百合、莲子洗净；
2、将以上三种口味放入碗中，加水，入锅蒸；
3、莲子成熟后，加入50克白糖；
4、再蒸10分钟，分次食用。
功效养心健脾，用于心脾两虚所致的心悸气短失眠
【龙眼鸡翅】
材料鸡翅一对、白菜50克、龙眼肉20克、红酒适量、花生油、糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤。
如何
1、鸡翅洗净，用酱油和盐腌一会儿；
2、洋葱洗净切段，生姜切片，白菜切整齐；
3、锅里倒油烧热，放入鸡翅煎至金黄色。取出汤汁，留着备用；
4、锅里留少许油烧热，下葱姜片，炒香，下高汤和红葡萄
5、酒和鸡翅，加盐和糖，将鸡翅煮至熟，去骨，装盘；
6、将白菜和龙眼放入锅中煮沸，放在鸡翅周围；
7、用油将剩余的红葱头炒香。如果出现多囊卵巢综合征（PCOS）的症状，将烤好的鸡翅汤滤出，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅上。
功效益气养血，强筋骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症状。
【龙眼炖猪心】
材料猪心250克，桂圆30克，精盐2茶匙，味精1茶匙。
如何
1、猪心切开，白色部分剪掉，洗净，切成薄片；
2、龙眼去皮洗净；
3、将猪心片和桂圆一起放入砂锅，先大火煮沸；
4、小火炖至猪心熟，再加入调味料。
功效安神养心。
【龙眼凤梨汤】
材料龙眼肉100克，菠萝肉200克，红枣100克，白糖适量，精盐少许。
如何
1、菠萝肉用淡盐水浸泡10分钟，红枣洗净去核；
2、将龙眼肉、菠萝肉、红枣一起放入锅中，加水800ml，烧开后转小火炖1~2小时；
3、加糖搅拌至水约300ml。
功效补心养血，升血压，适用于低血压，失眠，头晕，手脚无力。
【淮山龙眼红枣鸡汤】
材料龙眼、红枣、鸡肉、盐少许。
如何
1、鸡架用清水冲洗干净，去除血迹；
2、姜去皮切片，N花椒粒，红枣桂圆；
3、将1、2放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火炖1.5小时左右；
4、山药（山药）去皮切块，放入锅中煮十五分钟左右。
功效补气养血。
注意有感冒症状的人不宜吃龙眼，容易上火。
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