干无花果怎么吃法大全，泡茶炖汤煮粥拌菜好吃

干无花果怎么吃法大全，泡茶炖汤煮粥拌菜好吃又营养

无花果是生活中常见的水果，味道也不错，新鲜无花果的保质期比较短，所以经常做成无花果干。无花果干常作为零食食用，还可以用来制作各种食品和饮料，如茶、粥等，既美味又营养。

一、无花果干怎么吃

1、泡泡茶

无花果干取适量，用水洗净，沥干，用刀切块。锅烧热后，将干无花果放入锅中，煎一段时间。炒熟后用开水冲泡可成为茶饮，可滋补脾胃，改善人体消化功能。

2、煮汤

无花果干是炖汤的好食材，平时可以用来炖各种清汤和甜汤。炖汤前，将无花果洗净，可从中间对半切开炖煮，既容易入味，也更容易炖出无花果的营养。

3、粥

粥是无花果干最常见的吃法。煮粥前，将干无花果洗净，掰成小块。可搭配大米、绿豆、红豆等多种粥料。，你也可以根据自己的需要加入一些配料，比如红枣和桂圆，味道会更好。

4、混合蔬菜

无花果干是可以食用的，所以可以用来做菜。各种凉拌料都可以搭配，也可以用西瓜皮，把西瓜皮洗净切丝，拌成沙拉。酸酸甜甜的味道很独特，大家可以试试。

二、吃无花果干的好处

1、清肠

无花果干含有人体所需的多种酸性成分和天然酶。这些物质能促进胃液的分泌，加快胃内食物的消化吸收，还能清理肠内积聚的一些排泄物。缓解便秘。

2、降低血糖

无花果干含有多种降血糖成分，本身的含糖量很低。平时多吃无花果干可以很好的降低血糖。食用时可将干无花果、枸杞与水一起煮，效果更佳。

3、缓解喉咙痛，消肿

无花果干含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸和草酸等酸性物质。这些物质进入人体后可起到消炎杀菌作用，可消除人体内的各种炎症，缓解咽炎引起的咽痛。疼痛。

4、促进血液循环

无花果干中所含的脂肪酶和水解酶，不仅能降低人体脂肪含量，还能促进血液中脂肪和胆固醇的代谢分解，软化血管，促进血液循环。

看完以上内容，相信大家应该都知道无花果干的各种吃法了，不仅可以当零食，还可以炖汤煮粥。

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