苹果的种类

苹果的种类

苹果有很多种，比较有名的有Red Fuji、Gala、Sansa、Ruby、Red Delicious、Golden Cron、Kunimitsu、Tsugaru、Jonagold和Granny Smith。这些类型的苹果原产于日本、美国、新西兰和澳大利亚，也在国内种植。它们大而脆，酸甜可口，是一种非常受欢迎的苹果品种。

1、红富士

红富士苹果原产于日本。它们是圆形的，个头较大，颜色鲜红，多为黄白色，多汁而甜。它们比其他品种的苹果更容易储存，可以储存半年左右。很受欢迎的苹果。红富士苹果引进我国后，大部分产于山东烟台。目前已培育出烟台富士一号至六号等优良品种。

2、晚会

嘎拉苹果原产于新西兰，果实成熟期较早。它们中等大小，中间红色，底部黄色，果肉淡黄色。我国的嘎啦苹果是从日本进口的。目前，烟台已培育出烟台嘎啦一号、嘎啦二号等嘎啦苹果优良品种。

3、珊莎

三沙苹果又称山霞苹果。它们在日本生产。整体形状比较扁平，表皮光滑，底部呈蓝黄色，果肉多为白色，汁多，味甘，可溶性固形物含量10%。 14%到14%之间，大部分产于我国山东乳山等地。

4、鲁比

红宝石苹果起源于美国。通体红色浓郁，皮比较薄，肉质香脆甘甜。刚采摘的红玉苹果有轻微的酸味，存放半个月后酸味会逐渐减弱。在我国，主要产于辽东半岛等地区。

5、合果

红色水果，又称红元帅，产于美国。果实形状不规则，多呈暗红色，果肉质地致密，汁液较少，味甜，含糖量高。我国红果种植区主要集中在甘肃天水等海拔较高的地区。

6、金冠

金冠苹果，又名黄香蕉、黄元帅，产于美国。它个头大，果皮粗糙，有皱纹，金黄色，茎长。金冠苹果刚采摘时比较硬，储存后会逐渐变软。在我国，辽宁、甘肃、新疆多产。

7、国光

国光苹果原产于美国。果实比较扁平，果皮红黄相间，果肉多呈淡黄色。国光苹果对环境的适应性强，比较耐寒。它是亚洲的主要品种。国光苹果全国各地均有种植，其中河北承德的国光苹果最为出名。

8、津轻

津轻苹果起源于日本。皮肤光滑，有红色条纹，底部呈黄绿色。整体蜡质较少，不易保存。一个多月后，果肉变软，汁液减少。在我国，津轻苹果主要产于山东、辽宁、河北等地区。

9、乔纳森·金

乔纳金苹果起源于美国，是金冠苹果和红宝石苹果杂交而成的新品种。表皮呈蜡质，果肉淡黄色，味道酸甜，香气独特，深受人们喜爱。金苹果在我国广泛种植，其中烟台栖霞的金苹果品质最好。

10、史密斯奶奶

Granny Smith 苹果原产于澳大利亚，是非常著名的绿色苹果品种。它有绿色的皮肤和蓝白色的果肉。它质地脆，酸味浓。适合加工后食用。在我国，陕西等地多产。

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