芥酸对身体有什么危害和好处吗（芥酸有什么好
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打了百草枯的菜仔油吃了对身体有害吗菜籽油中含有芥酸，动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。
我买了菜籽油是转基因的。买后才发现的啊。不会有什么危害吧？是鲤鱼牌的油。哥哥姐姐，求解答！最好不要吃转基因的东西！！特别是小孩子！对大脑发育很不好！！！国外那些转基因食品都是拿来喂猪的，给动物吃的，可以不对自己负责，要对小孩子负责啊！
茶油洗头发有啥好处茶油是一种优质食用油，其不饱和脂肪酸含量在90％以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐贮藏，不易酸败。食用茶油不仅不会使人体胆固醇增高，适合高血压病患者食用，而且还具有减肥、降血脂，防止血管硬化等保健作用。
由此看来既然有保健作用对人体有益,那身体健康头发自然就健康了,何况他还能防止血管硬化,血液供应的好坏对头发也是很重要的,头发的营养包括我们全身各个部位的营养供应都是靠血液输送的,血管是运送血液的管道,它生病了自然会影响营养的供给.
菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。
高油酸菜籽油和普通菜籽油相比有什么不同？目前油菜品种，主要有三个大类，其区别，主要从以下指标上来看
1、普通菜籽油油酸含量20%左右，芥酸含量50%左右，饱和脂肪酸含量在30%左右。
2、双低菜籽油油酸含量60%左右，芥酸含量5%左右，饱和脂肪酸含量在30%左右，多不饱和脂肪酸5%
3、农科粮油高油酸菜籽油油酸含量80—85%，芥酸含量末检到，饱和脂肪酸含量在5%以内，多不饱和脂肪酸10%。
油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL，对人体有害）提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL，对人体有益），从而降低人体胆固醇的累积，对心脑血管健康十分有利。
饱和脂肪酸跟芥酸对身体健康有一定的影响，饱和脂肪酸容易沉积在血管，会增加胆固醇的水平。而大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降；血小板下降。
多不饱和脂肪酸，有益心脏及血管系统。
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