含维生素b3的水果都有哪些，含有维生素b3的水果

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含维b3的水果有哪些

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1、维生素b3又称烟酸或者是PP或者是烟酰氨，广泛存在于肉类。谷物，花生，豆类，酵母。一般肉类，谷类，豆类，坚果中含量最高。蔬菜水果中富含维生素B3很少，其中有干青豆，橘子，花椰菜。

2、每100公克食物中所含维生素B3（泛酸）的毫克数鲑鱼660-1100、香菇1700、全麦1300、麦芽2000、猪肉470-1500、麦片1800、蛋2700、干青豆600-1040、牛肉1100、花生2500、羊肉600、橘子340、鸡肉530-900、牡蛎490、牛心2000、花椰菜920、牛脑1800、黄豆粉1800、牛肝5200、麦麸2400。

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