超市管理知识大全，超市现场管理的137个细则

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超市管理知识(超市现场管理细则137条)。

一、POP检验部分。

1.放置商品价格卡的基本要求。

(1)左下角:价格牌放在商品的左下角(不是左下角)。

(2)放在底部:将价格卡放在亚克力条的底部。

(3)并排:货架卡与箭头/号牌之间不得有空间隙或重叠。

(4)点头:放置架卡时，应上下垂直，不宜左右。

(5)少用:展示每层货架卡片时尽量不要超过6张(21CM)。

(6)不要出错:使用货架卡时注意单白双黄的时间安排。

2.悬挂式A3POP检查注意事项。

(1)POP悬挂不能倾斜。

(2)POP使用标准长度的钢丝绳，与地面高度一致。

(3)POP表面清洁，无污渍和折痕。

(4)POP 4)正面对主通道，悬挂方向一致。

(5)放置5)POP内芯时，不应露出黄纸边和“白面”。

(6)POP必须在顾客能看到的两面打印价格。

(7)POP 7)的钻石挂钩在使用时方向一致。

(8)当8)POP用钓鱼线挂时，钓鱼线不能“离尾”。

(9)A3POP在打印内容时应优先选择单商品横向样式。

(10)POP含量与实际商品一致(产品名称/单位/产地/包装)。

(11)促销POP必须按照公司要求打印促销期限和原价，原价必须划线。

3.放置A4POP的注意事项。

(1)放置促销POP时使用透明A4盒。

(2)使用白色A4盒放置其他内容(警告通知)。

(3)3)A4POP框架底部采用两块磁铁。

(4)两块磁铁应“肩宽”放置，即磁铁应与框架两侧对齐。

(5)切勿只用一个磁铁固定A4POP框架。

(6)配备白色底盘的A4POP车架为专柜使用，不宜乱用。

(7) A4POP内芯不能直接放在A4框内。

(8)A4框必须垂直放置，不能水平放置。

4.如何在端架上使用A3POP和货架卡？

(1)每个2.4m端架配有一个A3POP。

(2)凸出端框的POP垂直于主通道，只允许使用A3单个商品进行水平打击。

(3)凹端框POP与主通道平行，可选择单打或双打POP。

(4)除POP和货架卡外，端框上不放置其他促销标识。

(5)端架卡必须使用促销架卡(单白双黄)。

(6)端架架架卡摆放标准为“一层金景，一左一中均衡”。

(7)黄金视线是指70厘米到140厘米之间的显示位置。

(8)一左一中指是指不管端架上展示的是一个还是两个促销产品，都要放两张货架卡，一张在左端，一张在中间。

5.使用震动卡的要求。

(1)不同的显示设备使用不同的摇卡支架。

(2)三种支架不能混用(前屏/平板层板和斜笼/网板)。

(3)螺钉应交叉固定，不能只固定在支架的前半部分或后半部分。

(4)支架应清洁，无粘性污渍。

(5)(摇牌)“牌放在架子上，牌就走，架子就拆了”。

(6)将摇卡放在箭头上，将支架左端与箭头标记左端对齐。

6.小源深圳生活网卡使用要求。

(1)可以代替摇卡使用，但使用时应首选摇卡。

(2)按带箭头的箭头，但按不带箭头的条形码。

7.如何在营业时间更换POP系统？

(1)营业时间内所有POP标志不允许空白色。

(2)注意促销商品缺货需要更换时的流程:打印新POPs-拉货到店-先拆原货-再拆原POPs-再放新POPs-将新品更换到栈。

(3)更换POP时不要用手拖动POP的边角，以免POP长时间倾斜。

(4)使用人字梯时，两人要注意安全。

(5)如果只使用替换POP的一面，注意不要折叠保存。

8.使用爆炸目标。

(1)仅用于促销商品堆上。

(2)爆炸品标签右上角必须粘贴塑料促销货架卡。

(3)根据宣传堆的大小，选择炸药标签。

(4)爆炸目标的粘贴不应过于死板，而应拼凑。

(5)如有脱胶、破损或褶皱，及时更换。

(6)爆炸品标签必须竖立粘贴在货物上，不得平放在桩头上。

9.使用号牌和功能卡。

(1)号牌贴在商品左上角(个别分类另有规定的除外)。

(2)车牌号码排列有序，不混乱。

(3)号牌数量不宜过多，应控制在20个以内。

(4)号牌应放在货架牌后面，并按货架牌摆放要求进行。

(5)亚克力功能卡放在商品左端，左边缘与红色箭头左侧对齐。

(6)纸质功能卡按照箭头-货架卡-功能卡-号码卡的顺序放在货架卡后面。

10、使用云卡计时。

(1)云卡仅在电气类使用时，用于标记购买和赠送商品的礼品。

(2)云朵品牌仅用于标注样品面料、规格、名称、价格等。

(3)其他班级不要因为不必要的原因使用云卡。

(4)云朵品牌的书写必须由艺术家按照标准字体和规定书写，字体不能由他人书写或随意更改。

11、挥舞旗帜的规定。

(1)架子上应该有一面飘扬的旗帜。

(2)摇旗正面朝向主通道，与主通道平行。

(3)摇旗应与摇牌或小圆牌相对应，即摇旗必须配有摇牌或小圆牌。

(4)每个通道内须放置不少于5面摇旗。

(5)一个货架上有几个促销品，选择价格较低的摇旗。

二是排面维护、补货和仓库安排。

1.排面的标准是什么？

(1)整齐:上下垂直，价格牌垂直，前后平齐，按第一个孔进行展示。

(2)清洁:货物干净，货架干净，无胶带痕迹。

(3)满:满排，少缺，无背板外露，日空线合理。

(4)外观美观:正面朝外，无破损包装，配件不全，有凹罐。

2.商品陈列的基本原则。

(1)按大、中、小分类。

(2)品牌(杂货、部分百货)

(3)价格带:沿通道方向由低到高显示。

(4)纵陈深圳生活网。

3、排面显示要做到。

(1)让客户看到:价格明确，分类明确。

(2)通路:显示位置合理，随时可用。

(3)购买:可正常销售，无错漏、包装破损、配件不全、价格不明。

4、悬挂商品陈列要求。

(1)全钩显示:全显示的要求。

(2)自然下垂:不会因为过多的展示而破坏美观。

(3)间距紧凑:前置显示，互不覆盖，滚动。

(4)合理区间:不高不低，无背板外露。

5.商店经理推荐的商品陈列要求。

(1)每个经理推荐的商品都要放一张经理推荐卡。

(2)经理推荐多层展示商品的，应在黄金视线内放置经理推荐卡。

(3)底部展示的应与店长推荐的贴纸相匹配；地板贴的粘贴方法:贴在最靠近排面的整块瓷砖上，地板贴的箭头指向货架卡片的红色箭头。

(4)店长推荐的商品展示在每个子品类的前面。

6.如何垂直显示？

(1)以左边为准:陈列商品时，以货架左端为起点。

(2)不要穿越背面:尽量减少穿越背面展示的商品。

(3)宋宁无所谓:不要互相遮挡，并展示商品的整体外观。

(4)找出宽度:(不规则商品)陈列时，适当增加宽度，使商品垂直。

7.定期补货和定点补货。

(1)导购到店的目的是通过卖货为顾客服务。

(2)导购的工作场所主要是商店，而不是仓库。

(3)面条的短缺不是为了弥补任何人的短缺。

(4)调度关键时段——定期补货。

(5)责任区划分——定点补货。

(6)提高一次性补货的效率(项目数、数量)。

(7)不需要补货时注意表面保养。

8.如何使用补货工具？

(1)手推车被顾客使用-减少手推车的使用。

(2)注意使用手推车的形象——双手支撑手推车，上身保持弯曲，不要趴在手推车上。

(3)不要使用独轮车补充大件货物。

(4)挂车使用的“驻车锁止、水平和垂直”的要求。

(5)停车锁:补充托盘车时，停车(停车)后立即注意托盘车液压排水，水平敲击托盘车车把(锁紧)，确保托盘车平稳停车。

(6)横平竖直:拖车应沿通道方向停放在走道中间，托盘边缘应与地砖线对齐。

(7)拖车快速停车的方法——当拖车在行驶过程中遇到紧急情况需要停车时，应快速越过拖车的车把。

9.补货的顺序和流程是什么？

(1)补货顺序:先补促销区-再补端架-补正常的排面。

2)补货不掉:补货时货物、纸箱、垃圾不掉。

(3)补货流程:找(货)-补(货)-理(管)-清(净)。

(4)找货:当该行缺货时(如果该行少于3行，则视为缺货)，用RF扫描商品的条形码，确认商品是否仍有库存，如果有，则复制商品编号或条形码，在后仓对应的库存区找到商品。

(5)补货:找到货物后，将货物放在手推车或手推车上，拉下店铺发货。大货不能手补；补货时应遵守补货顺序、先进先出、三不落地等补货要求。

(6)分拣:补货后，纸箱、垃圾等废弃物应就近分拣，排面破损、污损、不规则的部分应收集后送至后仓。

(7)清洁:补货过程中，注意货物和货架的清洁，随意清洁货架和货物。

(8)先进先出补货:货物向左移动-添加新货物-拉出左侧货物并检查保质期。

10.仓库布置的基本要求和方法。

(1)基本要求:进、出、看、拿。

(2)按部门、类别，分类存放。

(3)轻与重，小与大。

(4)减少半箱货物，及时封存。

(5)破包区单独规划，按时安排。

(6)盘点单填写清楚，粘贴牢固，粘贴在盘点箱左下角。

(7)堆放在托盘上的货物应交叉堆放，高度不超过1.4m，并用扎带固定。

(8)定期拉出托盘，清理下面的散装货物和垃圾。

(9)重型框架下托盘的外缘应放在一条线上。

11.在打开之前，有三个地方要保持卫生。

(1)端框。

(2)促销桶、桌子和红色托盘(边缘缝隙应使用牙刷彻底清洁)。

(3)POP系统(表面无污渍或折痕)

(4)定期循环正常货架进行深度清洗。

12.残次品的处理原则。

(1)不买的货不要清(质量问题)。

(2)不明确不接受的价格(明确价格问题)。

(3)清货≠垃圾货(卖相问题)。

(四)确定清货时间、地点和方式。

13.条形码、商品编号和店内代码的使用。

(1)条形码与深圳生活网号的对应关系:一个物品号可以对应10个条形码；条形码只能对应一个商品编号。

(2)店内编码构成:2+ 6位商品编号+1位标识码。

(3)如何销毁条码:销毁条码沿条码方向的线条，条码即可作废。

14.商店购买和赠送商品的标记方法。

(1)商店促销包括品尝、饮用、试用、演示、互动、参与、体验、抽奖以及购买和赠送。

(2)礼品分为店内捆绑礼品或场外礼品(礼品区或厂家临时专柜)。

(3)标记方式包括与礼品描述文件夹相匹配的A3POP。

(4)买一张好消息卡，送上一份礼物。在该排一楼展示促销商品时，卡片放在该排左侧，好消息卡放在距促销卡20CM以上；如果显示是多层的，促销摇卡显示在上层，好消息摇卡显示在促销摇卡的正下方。

(5)无论好消息A4盒/礼物描述文件夹/好消息摇卡，打印内容时不要超过2买2免费，即只能打印2条买赠免费信息，避免字体太小让客户看不到。

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