荠菜饺子的做法(荠菜饺子怎样做)

生活常识 2023-03-08 17:10www.188915.com生活常识

有一种蔬菜看起来极不起眼,外表说起来更是“寒酸”,喜欢的市民却很多,那就是最具有春天味道的野菜——荠菜。下面我就教大家如何做荠菜饺子。

操作方法01

我们把面粉加入水揉成面团。

02

猪肉切丁加入酱油腌一会。

03

韭菜摘洗干净切碎。

04

荠菜摘洗干净,焯水后用清水浸泡2-3小时后,挤干水分。

05

荠菜切碎。

06

荠菜碎,韭菜碎放入干净盆中,加入肉丁。

07

加入油,味极鲜酱油。

08

加入盐。

09

加入鸡精拌匀成馅。

10

醒好的面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。

11

取一个饼放入馅料。

12

包成饺子。

13

全部包好了,入锅煮熟即可。

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