黄磊与孟非联袂打造的火锅店“黄粱一孟”，近期却传出顾客体验普遍不佳的消息，令人惋惜。问题主要集中在价格高得让人心疼、服务混乱以及口味未能满足期待等方面。
踏入“黄粱一孟”的顾客们，首先感受到的便是那份昂贵的账单。例如，曾有网友爆料，三人聚餐竟消费高达1500元，其中一盘牛肉售价398元，却只包含区区的15片肉，且口感与品质并无任何过人之处。更有顾客表示，四人共享一顿火锅晚餐，花费竟超过1200元，令人在享受美食的也不得不为钱包心疼。如此高昂的价格，让许多顾客感到失望与愤怒，让人不禁质疑其性价比。
服务方面的问题同样不容忽视。部分顾客反映，用餐过程中感受到服务人员的培训不足，整个就餐过程显得混乱无序。饮料迟迟未能上桌，甚至在吃完所有的肉类后才姗姗来迟，素菜也迟迟未能上桌，服务响应速度显然无法满足顾客的需求。
至于口味方面，更是让部分顾客感到失望。有顾客直言不讳地表示，火锅的辣度不够，整体口味与其他火锅店相比显得逊色。这些因素交织在一起，共同导致了顾客对“黄粱一孟”的不满和失望。
黄磊与孟非倾注心血的火锅店“黄粱一孟”，原本期待为顾客带来独特的火锅体验，却不料因上述问题而未能如愿。如今，这家曾备受瞩目的火锅店终究未能抵挡得住顾客的失望与不满，遗憾地宣布结业。这不禁令人反思，餐饮行业在追求创新与发展的更应注重顾客的实际需求和体验。