安徽名茶(安徽名茶叫什么名字)

安徽名茶，源自泾县，一片繁华的茶文化之地。泾县，镶嵌在安徽省东南部的瑰宝，与杭嘉湖平原紧密相连，人文荟萃，山川秀丽。这里的风景如诗如画，南屏山、千岛湖等风景名胜更是美不胜收。

走进这片充满茶香的土地，你会被那浓郁的茶文化所吸引。黄山毛峰虽名声在外，但对于许多安徽人来说，他们钟情的却是另外三款平价茶。

便是涌溪火青。这款茶或许对于外地人来说并不熟悉，但它是一款拥有悠久历史的名茶。它在安徽的宣城泾县榔桥镇涌溪村生长，采用珠茶为原料，外形独特，品质卓越。这里特殊的自然环境，肥沃的土壤，四季分明的气候，为涌溪火青提供了得天独厚的生长条件。茶如其名，外形圆润颗粒状，银毫尽显，色泽墨绿莹润。茶香浓郁持久，清爽怡人。冲泡后，茶香更甚，汤色杏黄明亮。品尝一口，茶汤丝滑，味浓甘爽。

接下来是政和白毫银针。这款茶虽产自福建南平市，但在安徽也深受喜爱。它的名字来源于其外形如针，满披白毫，色白如银。这款白茶之王，历史悠久，始创于清嘉庆初年。政和大白毫茶良种茶树的出现，更是让这款茶的品质更上一层楼。在清朝光绪年间开始外销的它，在民国初期便广受欢迎。茶叶肥壮，通身银白，茶香清新淡雅。冲泡后，汤色浅杏，清澈明亮。品尝一口，滋味鲜嫩醇爽，毫香明显。

最后要介绍的便是仙雾凤茗。虽然四川与安徽同是国内的产茶大省，但仙雾凤茗这款红茶却以其独特的品质和出众的滋味在安徽当地广受欢迎。这款茶生长在海拔1000米以上的高山茶园，原料都是采摘自清明前的鲜嫩芽叶。茶叶的制作采用国家非物质文化遗产工艺，使得该茶滋味更加醇厚甘甜。茶叶外形细长微弯，色泽乌润油亮，茶香自然清新。冲泡后，茶香更浓，还有焦糖香，汤色橙黄明亮。品尝一口，茶汤丝滑，滋味醇厚，回甘明显。

这三款茶，虽然名声不如黄山毛峰响亮，但却是安徽当地人钟爱的平价好茶。它们各自独特的风味和品质，都让人回味无穷。走进安徽的茶文化世界，你会发现更多美好的茶故事和茶香。