慈禧一顿饭要吃100多道菜，为何却没被人毒死？

自古以来，流传着一种说法：“母凭子贵”。对于那位生下了龙子的母亲来说，她的命运自那天起便如日中天，一路荣光，攀升至顶峰。这位享有盛誉的人物便是慈禧皇太后。众所周知，慈禧的奢侈不仅仅是浮于表面的衣食住行，连那些在她身边伺候的人，也必须具备非凡的本事。

在紫禁城中，有一个地方叫御膳房，那是专为慈禧准备膳食的地方。按照满清的习俗，一天只吃两顿饭，分别是早膳和晚膳。虽然只有两顿，但每顿饭的标准却是上百道菜。不论慈禧是否品尝，这个标准始终不变。除此之外，当慈禧稍有饥饿之感时，御膳房必须迅速奉上美食，不能有丝毫延误。

想象一下，慈禧在位近50年，每天面对两百道不重复菜品，这相当于要制作出数万道不同的菜肴。在慈禧用餐时，近处的菜可以用筷子夹取，但远处的菜怎么办呢？这就需要宫女们来协助了。这些伺候慈禧的宫女，都是经过千挑万选的精英。她们不仅政治上可靠，而且聪明伶俐，眼疾手快。

当慈禧眺望远处的菜品时，这些宫女必须迅速判断太后喜欢哪一道菜，然后将其端到慈禧面前。这是宫女的独特技能，她们长时间跟随在慈禧身边，对慈禧的喜好早已了如指掌，所以每次都能准确无误地奉上慈禧喜爱的菜肴。

而且，这些宫女的口风必须严谨，不能泄露慈禧的饮食习惯。这样做的目的是为了防止有人下毒。如果有人真的想对慈禧下手，那么在慈禧喜爱的菜肴中下毒，成功的几率会大大增加。除了宫女和御膳房的人，几乎没有人知道慈禧喜欢吃什么。

慈禧的餐桌文化是一种独特的宫廷现象，体现了皇家的尊贵与奢侈。宫女的角色在其中起到了至关重要的作用，她们的智慧和敏捷为慈禧的餐桌增添了一抹亮丽的色彩。这种独特的文化现象，不仅反映了皇家的生活方式，也展现了宫女们的才华与智慧。