道光想吃碗粉汤竟花七万-一碗粉赶走一家老店
历史人物 2025-04-02 14:46www.188915.com历史故事
在书房的某一天,我突然心生一念,想品尝那京城街边的美味——粉汤。于是,我便向内务府传达了这念头,让他们通知御膳房为我烹制一碗。
这看似只是一碗羊肉炖粉条,但在内务府眼中,这却是一场挑战。内务府,作为皇宫的大管家,掌管着皇帝与后宫的种种事务。当我提出这个要求时,他们立即行动起来,向御膳房传达了我的意愿。御膳房内有着技艺精湛的厨师、设备齐全的厨房以及严格的餐饮标准,制作一碗羊肉炖粉条对于他们来说,本应是小菜一碟。
我给了内务府一份菜谱,命令他们按照上面的方法制作。当我看到他们呈上来的预算时,不禁大吃一惊。一碗粉汤竟然需要七万五千两白银!我意识到,除了成本之外,这其中必有内务府官员的私心。
内务府的官员们却不慌不忙地向我解释,制作粉汤需要另建厨房、聘请专职御厨以及打下手的员工等费用,加起来确实需要七万五千两。常年费用尚需一万五千两。我听后皱眉,觉得不划算,便决定让内务府去前门外大街买一碗回来。我知道有家店的粉汤味道不错,只要四十文钱。
内务府却以各种理由拒绝购买。他们总是处于商品垄断地位的内务府怎会去光顾别家的生意?于是他们告诉我那家店已经不干了,现在买不到了。
店家为何好好地就不干了?显然,他们受到了内务府的威胁。为了避开灾祸,“粉汤刘”不得不连夜逃到天津北大关,并在那里重新开业。如今,天津还保留着一条名为“粉汤刘胡同”的街道,诉说着那段往事。
这件事让我对内务府的腐败有了更深刻的认识。他们利用自己的特权地位,不仅垄断商品,还借此机会中饱私囊。而一碗普通的粉汤,也成为了揭示这一现象的引子。我不禁感叹,在这庞大的皇宫体系中,即使是皇帝想吃一碗简单的粉汤,也要受到这般困扰。
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