乾隆除了画画和作诗，他还是个吃货

乾隆帝：一个既是艺术鉴赏家又是美食家的皇帝

除了擅长书画作诗，乾隆帝还是一位对美食有着独特追求的吃货皇帝。他热爱美食，不仅继承了先祖们的饮食传统，还发展了自己的独特口味。他对美食的追求，甚至影响到了清宫御膳的变革。

乾隆帝对历代名家书画的题字盖章有着浓厚的兴趣，他的印玺数量庞大，他还是一位高产的诗人和画家。他的诗词作品数量庞大，其中不乏一些极为生活化的诗篇，如《黄瓜》一诗，展现了他对日常生活的热爱和独特视角。

相较于其父雍正皇帝的节俭和勤政，乾隆帝在饮食方面更为讲究。他扩建了御茶膳房，十分钟爱精致的苏州菜。曾多次品尝苏州织造官府菜，甚至在第四次南巡途中，直接把官厨带回了宫中。这位被乾隆亲自选定入宫的御厨张东官，以苏州菜为根基，开始改良清宫御膳，为乾隆帝的餐桌添了许多新式菜肴，深得乾隆喜爱。

乾隆帝对饮食文化的热爱不仅仅体现在日常膳食上，更体现在各种筵宴活动中。每年的岁末年初，皇帝都会举办各种规模的筵宴活动，这些活动是饮食中礼文化的生动体现。乾隆帝尤其喜欢举办大型筵宴，如千叟宴，与众多臣民共享美食。

故宫博物院所藏的众多餐具用品，见证了清宫中的各种宴席和庆祝活动。这些精美的餐具，无不透露着宫廷中的奢华与精致。乾隆帝对美食美器的追求，也体现在他对于食器的收藏和制作上。他收藏的食挑盒是明清时期颇为盛行的食具，内屉分别盛放各种餐具，展现了其独特的审美品味。

乾隆帝是一位既是艺术鉴赏家又是美食家的皇帝。他对美食的追求不仅仅是为了满足口腹之欲，更是对中华饮食文化的热爱和传承。他的独特品味和精湛手艺，为清宫御膳带来了革新，也将中华美食推上了一个新的高度。他的故事和成就，不仅仅是皇室的历史，更是中华饮食文化的重要组成部分。