趣味历史：古罗马人牙齿好就是因为他们不吃糖

在庞贝这座千年古城中，我们发现了一段让人惊奇的口腔卫生史。古罗马人展现出的牙齿健康状况，在现代人看来似乎完全无需担忧口腔卫生的困扰。科学家们通过CAT扫描技术，研究了被维苏威火山在公元79年爆发后的硬化灰山所保存的庞贝居民遗骸。研究团队的领军人物放射科医师Giovanni Babino透露，这些古罗马人拥有完美的牙齿，几乎没有任何明显的牙医需求。

尽管庞贝居民的生活没有牙刷和牙膏的现代便利，但他们却有着健康的牙齿。世界文化遗产遗址负责人Massimo Osanna认为，他们的饮食均衡且健康，类似于我们所称的地中海式饮食。他们丰富的饮食中包含大量的水果和蔬菜，而糖分却极少摄入。牙齿矫正医师Elisa Vanacore也提到：“他们吃得比我们好，牙口也比我们好。”除此之外，庞贝市民的牙齿还有得益于火山附近空气和水中的高浓度氟。

这项研究不仅仅关注牙齿的健康状况，它更是一个揭示庞贝古城生活细节的重要途径。科学家们希望通过分析来自庞贝的86个石膏倒模，来揭示庞贝居民的更多信息，如年龄、性别、饮食、疾病和社会地位等。这些数据不仅能够揭示古罗马人的生活面貌，也可以为我们了解那个时代的公共卫生和社会状况提供宝贵线索。同时我们也可以从中学习到一种全新的生活方式：保持均衡饮食，避免过多摄入糖分的重要性以及适当的口腔卫生习惯。这也说明了我们与过去有着许多的共同之处和学习的可能性。值得一提的是，尽管庞贝的古罗马人拥有健康的牙齿，但他们并非历史上唯一比现代人牙齿更好的群体。例如都铎王朝的成员们，他们的口腔卫生状况在17世纪以前也十分优秀，得益于饮食中相对较低的糖分含量。随着糖制品的普及和价格下降，糖分的过度摄入导致牙齿状况逐渐恶化。这让我们明白饮食习惯和生活方式对我们的健康有着至关重要的影响。