同济大学餐食案供应商生产商被立案

近日，同济大学餐食质量问题引起社会广泛关注。据学生反映，咸猪肉疑似存在寄生虫卵，引发各界高度警惕。对此，上海市场监管部门迅速采取行动，展开深入调查。

据悉，此次事件中涉及的咸猪肉供应商上海联新食品有限公司、供应人毛某某以及生产企业上海璟年食品有限公司均已被立案调查。市场监管部门对同济大学食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行了全面检查，未发现异常情况。对留样菜品进行重点查看，也未发现寄生虫及虫卵的迹象。

在深入调查中，市场监管部门发现了一些问题。上海联新食品有限公司涉嫌未经许可擅自经营散装食品，其行为已涉嫌违法。同样，咸猪肉的供应人毛某某也存在未经许可从事食品经营的违法行为。生产企业上海璟年食品有限公司在标注生产日期和生产记录方面存在虚假情况，也涉嫌违法。

针对此次事件，上海市场监管部门已要求用餐单位加强食品安全管理，从严从重从快查处食品安全违法行为。同济大学方面也对此事件表示歉意，承诺将进一步加强对食材处置和食品卫生的监管工作，确保学生的餐饮安全。

此次事件的发生，再次提醒我们要重视食品安全问题。食品是关系到人民群众生命健康的重要领域，任何一点疏忽都可能造成不可挽回的损失。我们呼吁相关部门和企业要切实履行好食品安全责任，保障人民群众的身体健康。也希望广大消费者提高食品安全意识，共同维护食品安全。