恩阳芦笋,巴中特产恩阳芦笋
奇人怪事 2024-12-26 11:16www.188915.com奇闻怪事
恩阳芦笋产区位于四川盆地东北部的渠江流域上游,这里的地势平缓,是典型的浅丘地貌。产区的地形以丘陵与低山为主,多呈平缓坡至缓坡,海拔在500至800米之间。这里的土壤以黄红紫泥土为主,有机质含量丰富,土壤中钙、铁、锌、硒等生命元素含量充足,重金属含量远低于全国平均水平。这样的土壤条件特别适宜发展无公害、绿色和有机农业,为芦笋的生长提供了得天独厚的环境。
恩阳芦笋的嫩茎直挺,呈现出令人心动的浅绿色。其平均长度约为22厘米,基部粗壮,直径在1至2厘米之间,单茎平均重量约为15克。芦笋的鳞芽群长度约为2.5厘米,青翠欲滴。而其肉质绿白,无空心现象,组织结构细腻。当你品尝恩阳芦笋时,它的脆嫩回甜和清香气息会让你陶醉。
基本信息
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恩阳芦笋,产自四川省巴中市恩阳区,以其肉绿白色、脆嫩回甜、气味清香等品质特点受到人们的喜爱。经过国家农业部的审核,恩阳芦笋被赋予了农产品地理标志,批准文号为2017年第2578号公告,批准时间为2017年9月1日。
营养价值
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恩阳芦笋的营养价值丰富,(产品检测报告详细列出了其营养成分)蛋白质含量≥ 2%、氨基酸总量≥2 %、钙≥100毫克/千克、镁≥180 毫克/千克、铁≥8 毫克/千克、锌≥5 毫克/千克、维生素C≥18 毫克/100克,是健康食品中的佼佼者。
产品荣誉
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恩阳芦笋在2017年9月1日获得了原中华人民共和国农业部的批准,实施国家农产品地理标志登记保护,这是对恩阳芦笋品质的肯定和荣誉。
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