NASA开始火星马铃薯计划 火星救援将成现实

若是你已经欣赏过雷德利·斯科特执导的火星题材大片《火星救援》，那么你定知在红色星球上种植食物绝非易事，那里的二氧化碳浓度高达95%，且关于水源的可靠证据仍然稀缺。但根据科学传媒ScienceAlert的最新报道，由国际马铃薯中心（CIP）和美国航空航天局（NASA）的研究人员组成的创新团队正在模拟火星环境下种植土豆。

此计划不仅着眼于探索火星是否适合种植农作物，更致力于在地球上极端恶劣的环境中种植土豆。国际马铃薯中心的专家Joel Ranck表示：“相较于在死去的星球上耕作，我们急需找到更好的应对气候变化的方式。”他强调，若能在类似火星的极端条件下成功种植土豆，将有望拯救地球上的无数生命。

科学家们已着手在实验室里模拟火星环境，他们利用秘鲁沙漠的景象和人工合成的二氧化碳大气来尽可能地还原火星条件。值得注意的是，二氧化碳实际上可以促进土豆的生长速度，这对于未来人类定居火星将起到至关重要的作用。

当前全球饥荒问题日益严重，超过8亿人口正面临饥饿威胁。面对土壤质量下降、害虫侵袭和疾病传播的严峻挑战，能够种植一种适应性强的农作物变得尤为重要。土豆不仅营养丰富，还是维生素C、铁和锌的重要来源。

来自加利福尼亚、利马和迪拜的实验室团队正携手推进这一项目。他们希望通过研究让更多人意识到，不起眼的土豆竟有可能解决全球饥饿问题。当人类于未来的某个时刻启程前往火星时——可能在2030年或之后——这项研究的重要性将更加凸显。NASA的Chris McKay表示：“我们正在为地外农场制定标准，太空种植不再是遥不可及的梦想。”而他的同事Melissa Guzman认为：“科学与教育的目标与人道主义紧密相连，在构建火星社区的我们也正在为地球社区铺设基石。”