小龙虾什么时候上市？肯德基小龙虾汉堡什么时

小龙虾什么时候上市，什么时候开始捕捞，都是一个未知数。所以小龙虾的价格一直居高不下，很多人都表示吃不起。不过最近有消息称，小龙虾即将大量上市，价价格将大幅下降，这是真的吗？今天我们就一起来看看吧。其实小龙虾并不是我们想象中的那么贵，只要掌握一些技巧，就能轻松吃到美味的小龙虾。我们要准备一些食材，比如小龙虾，香菜，大蒜，辣椒等等。接下来我们就开始制作了。

一小龙虾什么时候上市和过季

小龙虾的上市时间一般在5月份左右，小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

二小龙虾什么时候上市?

正常4月中旬以后上市/678月高峰/其实全年都有小龙虾卖/只是其它时间量少/价格更是高的出奇。

三山姆小龙虾什么时候上市

小龙虾3月份上市，5-9月份是它的盛产月份。刚上市的小龙虾个头都不是太大，大都集中在4-8钱/个，一两以上的小龙虾和3钱以下的小龙虾都很少看见。等到五月份大量上市的时候，才会看到个头很大的小龙虾。
小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。小龙虾雌雄异体，并且具有较显著的第二性征。可从腹部游泳肢形状加以区分，雄虾腹部第一游泳肢特化为交合刺，而雌虾第一游泳肢特化为纳精孔。
，二者螯足具明显差别，雄性螯足粗大，螯足两端外侧有一明亮的红色疣状突起，而雌虾螯足比较小，疣状突起不明显；第三，雄虾螯足较雌虾粗大，个体也大于雌虾。
小龙虾几乎可常年交配，但以每年春季为高峰。交配一般在水中的开阔区域进行，交配水温幅度较大，从15℃到31℃均可进行。在交配时，雄虾通过交合刺将精子注入雌蟹（虾）的纳精囊中，精子在纳精囊中贮存2-8个月，仍可使卵子受精。
雌虾在交配以后，便陆续掘穴进洞，当卵成熟以后，在洞穴内完成排卵、受精和幼体发育的过程。
2019年第一波小龙虾提早一个月上市
农贸市场难觅踪影小龙虾在餐馆、酒店提前上市
3月16日晚6时，走进黄龙饭店自助餐厅，一眼就看到了火红的小龙虾区，与其他区域相比，小龙虾区人气最旺，开餐没多久就排起了长队。黄龙饭店餐饮经理周波介绍，自助餐厅的小龙虾主要来自江苏，每年这个时候都会推出“龙虾汇”，但比起去年，今年“开市”时间提早了一个月。
事实上，比酒店更“心急”的是一些主营小龙虾的餐馆。“像我们这种龙虾馆都是跟着季节走的，一般是3月底开张，4月聚客，5月进入旺季。”胜利河美食街一家夜宵店老板正月十五刚过就开始去基地选虾，2月底，老客们就率先吃上了小龙虾。
记者走访发现，在河东路、胜利河美食街等夜宵聚集地，小龙虾早已张牙舞爪爬上桌，不过，在“马大嫂”们最爱逛的农贸市场依然难觅其踪影。中河农贸市场做水产生意的李大姐说，一般到清明以后小龙虾才会上市，“现在价格贵，进价都要五六十元一斤，买的人也少，进货有风险。”
江苏的小龙虾养殖户“陆团长”透露，现在市场上的小龙虾要么是气候温暖的贵州、云南那一带的，要么是去年的沉虾或温室养殖的，不管哪一种成本都比较高，导致现在小龙虾的进货价也贵。“今年的小龙虾虾苗刚刚下水，按照正常生长轨迹，最快也要清明以后才大量上市，到时候既便宜又好吃。”
人民网-上海小龙虾开吃了，上市较往年提早两周
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四潜江小龙虾什么时候上市

开市时间:2月25日，目前开通杭州，绍兴，宁波的线路，未来继续增加新的线路。

五小龙虾一般什么时候上市

如今的天气已经暖和了，各地的小龙虾也在快速的生长，特别是南方地区，天气也在回升中，安徽、四川等地的也已经慢慢的出售小龙虾。我国疫情恢复较快，目前也有不少餐饮已经开业，且因报复性消费的影响，可能小龙虾的消耗量会增加。那么2020各地小龙虾什么时候会上市呢?

1、湖北

目前的湖北地区产量多少还不确定，作为最大的养殖大省，过去湖北的龙虾出售到全国各地，也拉低了整体的龙虾价格。而目前的湖北地区，因受到疫情的影响，以至于龙虾一直没有走出来，而龙虾这种东西，它的出栏时间比较长，3月份可出栏，4-5月份也能出栏。如果等到湖北的交通变好，势必会有大量的龙虾进入市场中，那将会让整体的市场价格低迷。

2、四川

开春后，四川小龙虾养殖户忙得不可开交。一个冬天的育肥池水最适合小龙虾生长。在苗木投资这一关键阶段，龙头企业放眼市场窗口，扩大虾苗生产，完善生产计划。四川小龙虾年产量仅占全国的1%，但四川是世界上最好的选手。四川小龙虾在早春和冬末的收获时间比湖北省早。，2月和3月上市的大庆(大虾)和中青(大虾)产自四川省。

3、潜江

作为国内重要的小龙虾养殖集聚地，湖北省潜江市于近期开始针对小龙虾物流交易中心开展了部分复工工作，今年潜江小龙虾3月中旬就已经开始上市了。由于受到暖冬、暖春天气影响，今年潜江的小龙虾虾苗以及商品虾相较往年会更早上市。但对于养殖户、餐饮店来说，物流依然是目前最担心的问题。从业者纷纷表示，希望在小龙虾大量上市的4月，物流可以恢复正常。

4、扬州

对于小龙虾的上市，扬州地区的龙虾店跃跃欲试，但不少本地饭店、酒店却不着急。小龙虾最重要的是看天气好不好，如果遇到倒春寒，今年扬州本地的小龙虾上市就不会太早，预计要到5月才会上市。

5、其余地区

小龙虾一般5月份上市，6-9月份是盛产期。6月份的小龙虾肉质较为饱满，6-8月份是小龙虾长得较为强壮的时候，也是相对适合食用的时间段。小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月份为高峰繁殖期，因其肉质较多且味道鲜美受到普遍欢迎。

以上就是2020各地小龙虾上市时间的介绍，，小龙虾当前已经开始销售，小龙虾的销售还受到消费端的影响，现在很多的餐厅还没开业，尽管大家可以去菜市场中购买龙虾，需求并没有以往那么大，各地受疫情的影响，上市的时间也会有所区别。