魔芋是发物吗？魔芋是发物吗淋巴结肿大能吃吗
魔芋是发物吗？“发物”是中医学术语，泛指某些食物可能引起过敏反应，如鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋等。有些食物虽然不是发物，但也可能引起过敏，如如花粉、动物皮屑、羽毛、霉菌孢子等。这些物质对人体健康有一定影响，应避免食用。下面我们一起来看看哪些食物容易引起过敏吧。
一魔芋是发物吗
魔芋对有些人来说，确实是“发物”，这个是经过别人验证的，是有些人亲身经历过的，主要的原因可能是因为魔芋是寒性食品。
什么是发物？可能对于城市人来说，很多人都没听过这个概念，在农村， “发物”这个词语是非常流行的，尤其是对于老人来说，“发物”无疑在食品方面来说是一种禁忌的东西，为了自己身体健康着想，那是必须要远离的。
那什么是“发物”呢？“发物”是一切让人吃了之后，容易让人老毛病复发的食物都是发物，一般吃“发物”翻病，主要针对老毛病，容易患病的群体，主要是老人，女性，体质偏寒性，或者是抵抗力比较弱的人群来说的，但并不是每个人吃了都会犯病。
发物“翻病”的原因“发物”翻病的原因，大概有几个原因，一个原因是某种食品本身含有一些刺激性的因素，比如说会引起人体皮肤过敏反应，所以有些人不能吃某种东西。也或者是某种食品属于寒性食品，而刚好某个人又是寒性的体质，阳气不足，那么吃了寒性的食品，可能就容易拉肚子，也有可能会引发以前就有的老毛病。有些容易上火的食品，对于有皮肤病的人来说就不能吃，吃了之后会加重皮肤的炎症。
其实对于每个人情况不同，他的体质不一样，他的老毛病不一样，所以发物也不尽相同，对于他来说是发物，对别人未必就是，对，别人是发物的，对于有些人来说就未必是了。比如说我们经常吃的三黄片，有些人吃了没事儿，有些人按照正规的剂量吃下去就拉肚子，就是因为他的身体可能本身就是寒性体质。
题主所说的魔芋，本身和山药一样，属于寒性的物质，如果一个老年人或者女性朋友，身体比较虚弱，属于寒性体质，阳气严重不足，吃了魔芋可能就会让老毛病复发，也并不是说魔芋是发物绝对不能吃，偶尔吃一点还是可以的，尽量少吃，经常吃或者吃的过多，就容易犯病。发物除了魔芋，还有鲤鱼，香菜，枸杞，牛皮菜，芋子，海鲜等。
其实我们周边的食物，很多都可以是发物，比如说吃进去会让人的抵抗力变虚弱，或者让人体的寒性加重，或者让人体的阳性加重，从而导致某些慢性疾病的复发，也或者是让这些病情变重，比如说我曾经有皮炎，有一次我从宁夏中卫买了一些枸杞，吃了10来粒，第2天我的皮肤病就变严重了，所以枸杞对别人来说是补品，对我来说就是发物。
二魔芋是发物吗吃了会发病吗
“发物”是一个典型的官方说法，无法失掉古代医学的认可。在通常状况下，发物也是食物，过量食用对常人不会发生反作用或惹起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而招致人体发病。鱼、虾、蟹类自身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增初等，从而招致了机体变态反响，即过敏反响。有的高敏病人，致使对大米、小麦、玉米等都可发生过敏反响。
大家常说的魔芋次要指的是魔芋豆腐，传统的魔芋豆腐是将魔芋的球茎磨成浆当前加碱加热做成的。魔芋球茎成分复杂，含有淀粉、蛋白质、氨基酸、生物碱、魔芋葡甘露聚糖以及腥味物质三甲胺等。很多物质非人体所需，反而惹起人体不适。
过来的魔芋均为传统作坊式加工，不能准确加碱凝胶，加碱量通常偏多；假定在烹饪前不洗掉多余的碱，食用后中和胃酸，必定惹起消化零碎紊乱，不利于安康，进而诱发身体病症。
魔芋自身富含膳食纤维-葡甘露聚糖，能量极低而且对清淡物质具有很强的吸附作用，一次性食用过多不能满足人体所需，无法满足充饥。
，魔芋自身并不是发物。
三魔芋是发物吗 皮肤病
日常生活中，常有一些关于食物的禁忌，时常干扰我们的食欲“发烧不能吃鸡蛋”、“魔芋多吃会导致旧病复发，身上长有疮就更不能吃”、“吃酱油会留疤痕”……这些被称为“发物”的食材，几乎可以列出一串长长的清单，其中难免有一些食物“躺枪”。民间对“发物”的禁忌多有误区，比如魔芋豆腐，在日本是很受追捧的防癌食品；相传蘑菇易触发肝阳头痛、诱发或加重皮肤疮疡肿毒的说法也不准确，恰恰相反，皮肤病患者应多食蘑菇。
“发物”一般是指具有温热散发作用、吃后易上火或过敏的食物。一些具有刺激性或蛋白质含量较高的食物，都有可能被列为“发物”，前者以辣椒、胡椒、芥末、姜、酒等调味品为代表，后者则以易引起过敏的牛羊狗肉和海鲜为代表，，水果类包括菠萝、芒果、龙眼、荔枝、桃子等易过敏或热性的水果，也是“发物”的典型代表。但一些人也习惯把牛奶、鸡蛋、豆类、生花生、番茄、黄瓜列入“发物”，其实不一定正确。是否“发物”要辩证看待，因为在某种情况下它是“发物”，但其他情况下则可能不是，对某一类人可能是，但对另一类人不一定是。
其实，对“发物”最有食用禁忌的，应该是肿瘤病人。广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任林丽珠教授认为，是否“发物”，是否对身体产生影响，关键是食用是否恰当。由于体质，或季节、环境、气候、疾病不同，需要忌口的食物也有不同。特别是对肿瘤病人来说，过度的“补”不一定有好处，过度的“忌”更不可取，特别是依据一些民间说法的禁忌，容易造成误用、误忌。
中医讲究辨证，强调根据体质选用食物，食物宜忌、食疗，要咨询医生或营养师，对个人体质、食物性味、配伍禁忌都要有所了解，再好的食物都不宜过度食用或每天长期食用。
四魔芋是发物吗,做了手术能吃吗
人生中，大病小病都是难免的，小病吃吃药，锻锻炼就能好了，大病可能就要费功夫了，有些还需要手术治疗。手术之后，大家都知道，不能吃发物，那么到底哪些食品算是“发物”呢？术后病人的调理有哪些需要注意的呢？吃什么可以帮助术后病人，快速愈合伤口呢？带着这些问题，下面小编就来和大家详细讨论一下，术后病人的恢复问题，一起来看看吧。
【“发物”的概念】
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。在祖国医学中，认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热证，所以皆可认为是发物。
【哪些食物属于发物】
发物指的是一些，大热或者大寒的物质，生病的人食用，可能会造成疾病加重，或者是疾病的复发。虽然说，科学上没有研究出确实的证据来证明，这些我们老祖宗出来的发物是如何导致疾病的严重的，小编还是提醒大家，术后食用食物还是小心为妙。下面小编就给大家整理一些，容易导致疾病复发的食物，一起来看看吧。
1、发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
2、发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
3、发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
4、发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
5、发动血之物，如海椒、胡椒等；
6、发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；
7、民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等
【术后恢复的注意事项】
大病手术之后，为了能保护伤口，尽快的恢复身体，除了不要吃有关的发物之外，还要注意日常的保养和调理，这里的保养和调理，要从日常的饮食和运动来实现。下面小编就来和大家聊聊，术后病人的注意事项有哪些。
注意饮食
术后的饮食应该多样化，注意营养平衡，不要只顾着高蛋白，馒头、米饭等主食也要吃够，否则吃多少蛋白粉也无济于事（糖水化合物若摄入不足，氨基酸摄入体内后会被优先分解供能，而非合成促进蛋白的合成）。
不要迷恋喝粥
相比其他食物，白粥确实好消化，但粥里没有什么营养。 在手术后刚刚恢复饮食，胃肠功能还在恢复期的时候，喝白粥非常合适，但长期只喝粥来养胃，营养就会跟不上，一定要及时恢复多样化的饮食。
不要迷恋鱼汤鸡汤
乳白色的汤看起来很有营养，很补的样子，其实是乳化的脂肪、调味料、嘌呤加上少量的氨基酸，营养还是都在肉里。喝鸡汤鱼汤的话，记得把鱼肉鸡肉吃掉。
适量运动
应该有计划的每天循序渐进地进行锻炼，定期沐浴，注意穿宽松的衣服。活动量要逐渐增加，不要过度疲劳。开始增加活动量时可能容易感到疲倦，是正常现象；随着运动量的增加，您的感觉会逐渐好转。整天躺在床上或沙发上只会让您觉得更虚弱。在锻炼前，应做些适当的准备。
【术后吃什么补最好】
手术是非常伤人元气的，病人经过一场手术下来，身体体质都会比较虚弱，需要通过饮食来对身体进行调理，大量补充营养元素。，术后病人吃什么，怎么吃也是一个重要的问题。下面小编就来和大家聊聊，术后病人的饮食要求，一起来看看吧。
1、补充维生素和纤维素维生素和纤维素能够增强身体的抗感染能力，维生素A、C、E还可以促进伤口愈合，从而使术后病人的身体能够更快的恢复。西瓜、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等是富含维生素和纤维素的食物，手术后的人应该增加这些食物的补充量，这样才能令身体更快的恢复。
2、补充蛋白质手术会使身体里的蛋白质大量流失，所以术后一定要注意蛋白质的补充，多吃富含蛋白质的食物，如都豆类、鲜奶、鸡蛋等，酵素也是一种特殊的蛋白质，这也是术后病人应该及时补充的，每天吃一些瑞他命酵素膏帮助身体补充酵素这种特殊的蛋白质，均衡身体的营养吸收，令术后病人能够更快的恢复健康。
3、补充微量元素手术后的人体内的微量元素也会大量流食，在手术后还应该为身体补充适量的微量元素，尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介，在促进蛋白的合成中起重要作用；钾能维持肌肉兴奋，术后容易缺钾，导致疲乏无力。香蕉、芒果、柳橙、薏米等食物是富含这类微量元素的食物，术后病人常吃也能促进伤口愈合，令身体更快的恢复。