龙胜红糯,桂林特产龙胜红糯

龙胜红糯，这一独具魅力的农产品，源自广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县。这里的气候宜人，四季分明，雨量充沛。年平均气温18.1℃，为农作物的生长提供了得天独厚的条件。在这片富饶的土地上，龙胜红糯稻作区以其独特的中亚热带季风气候孕育出了独特的红糯稻。

龙胜红糯，拥有令人眼前一亮的品质特点。它的谷粒呈短扁圆形，谷壳黄褐色，穗顶端点缀着少许紫色短芒。这种稻谷的生育期约为150天至155天，株高介于150厘米至160厘米之间。其谷粒饱满圆润，每千粒的重量约为29至31克。糙米呈淡红色，米粒形态优美，长度在4.8至5毫米之间，宽度则在2.8至3毫米之间，表面有顺纹。

除了外观上的独特魅力，龙胜红糯更以其卓越的营养价值受到赞誉。其碱消值≥6.0级，胶稠度≥90毫米，直链淀粉（干基）≤2.0%，水分≤15.5%，完全符合食用糯米的标准要求。这不仅是一种美味的食品，更是一种健康的营养食品。

值得一提的是，龙胜红糯在业界屡获殊荣。在2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对其实施农产品地理标志登记保护，标志着这一农产品的独特性和重要性得到了官方的高度认可。

龙胜红糯，一款汇聚了自然精华与人文智慧的农产品，以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴，赢得了人们的喜爱和尊重。无论是其生长环境的优越气候，还是其品质的卓越表现，都让人为之赞叹不已。