粽子煮多长时间(棕子的包法粽子的包法粽子煮多

未解之谜 2023-03-16 07:30www.188915.com世界未解之谜

粽子煮多长时间最好?,粽子煮熟后,大部分营养成分都已经流失,剩下的只有糖分和油脂。所以,吃粽子的时候,不要贪吃哦。,糯米黏性大,,消化起来比较慢,如果一次吃太多,容易引起腹胀、腹痛等不适。建议每天吃一个即可。,粽子的热量很高,一个普通的粽子,热量相当当于2碗米饭,所以不要贪吃哦。,糯米黏性大,老人、儿童、消化功能不好的人,最好少吃或不吃粽子。

1、粽子要煮多久才能熟?

我和婆婆包好了粽子,并且上传了,在我头条里就可以看,我们是先泡米,煮苇叶,然后包好了放一个大锅里面煮,因为粽子比较多,煮了4个小时,好吃又糯!

我家乡用大锅 煮粽子 晚上6点煮的早上

这样煮出来好吃

要高压锅更快

包好的粽子需要煮多久才好吃。要把米泡四个小时以上,用手一捏就碎就可以了。这个得看你包的粽子米是压的紧实还是虚的,如果想要粽子的口感吃起来比较软糯一点的,那么咱们包的时候就不要放那么多的米,大概4/3就可以,因为米粒煮的时候会涨大,然后加水没过粽子大火烧开转中小火煮四十分钟以上关火闷一小时即可,咱们这样煮出来的粽子软糯香甜。如果是喜欢吃比较紧实一点的粽子呢,包的时候就把米填满压实,绳子一定要扎紧,防止煮的时候米把叶子撑破,包好后加水没过粽子大火烧开转中小火煮一个半小时以上关火闷两个小时,这样煮出来的粽子吃起来口感紧实劲道。

2、粽子要煮多久?

1:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了

2高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时。

3煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时。

4煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

5煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。

不管怎么煮,感觉粽子煮得差不多了,可以取一个粽子打开看一下,如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅,因为一次没煮透,冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则就需要继续煮。

把粽子煮熟以后,不要急于出锅,把粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好。

自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法

准备材料粽子数个

1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。

2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。

3、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。

4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。

5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。

食用粽子的注意事项

1、粽子在未熟时不能吃

粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。

2、不能吃储存已久的粽子

自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且吃时一定要煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了。

3、普通锅煮粽子需要多长时间?

很高兴能回答你的问题

普通锅煮粽子要多长时间?

大家好我是爱美食的小楠,非常高兴能回答您的问题!

一年一度的端午节马上要到了,又到了品尝美味粽子的时节了,普通锅煮粽子要煮多长时间要看您说的是现包的粽子,还是买的已经煮熟过的粽子,或者超市买的煮熟后又冷冻的粽子。现在很多朋友图方便会选择在城市买现成的粽子回来煮,下面就给大家分享3种粽子用普通锅需要煮多长时间

1.现包的粽子

现包的粽子用普通锅煮3个小时左右才会彻底煮熟,如果家里有高压锅建议用高压锅煮,这样可以节约很多时间,用高压锅煮把包好的粽子放入高压锅水一定要没过粽子盖上盖子大火加热至高压锅上汽后改小火煮45分钟后关火后再闷20分钟就可以了,口感和普通锅煮的一样的。

2.超市卖的真空包装已经煮过的粽子

如果是在超市买的真空包装的粽子,这种粽子已经是熟的了,这种粽子只需要锅内加入水没过粽子水开后煮20分钟就可以了,或者煮饭时把粽子放在电饭煲的蒸笼上面蒸,等饭煮好粽子也熟了。

3.超市冷冻粽子

超市买的冷冻粽子这种冷冻粽子是煮熟后冷冻的,冷冻粽子用普通锅煮需要20左右,粽子放入锅内加水没过粽子大火煮开后小火煮20分钟左右关火焖10分钟就可以了,也可以放在电饭煲上面蒸,下面煮饭上面蒸粽子这样比较节约时间。

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大家好,很高兴来回答这个问题,普通锅煮粽子多长时间?

其实,煮粽子最好是用柴火大灶台来煮,粽子下锅,加水没过粽子,大火烧开,转小火,慢煮两个小时,时间到什么时候以后,不要揭锅,焖上一个晚上,第二天早晨在吃,炭火的余温,把粽子焖的软糯香甜,红枣的甜味,都渗入糯米中,口感是最好的。

现在好多住在城市的家庭,没有大灶台,如果用普通锅煮,建议水开后慢火焖煮两个小时,如果是高压锅,上汽后慢火焖煮一个小时就好了。

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