瑶柱是啥啊(海鲜瑶柱是啥)

瑶柱是啥啊？这个东西就是海参，也叫海狗子，是一种生活在海里的动物，它的外形和狗子很像，所以人们就叫它海狗子。海狗子有很多种，有白色的，，也有黑色的，不过最常见的还是黑色的海狗子。海狗子的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等营养成分，还有一定的药用价疗多种疾病。那么你知道海狗子的功效与作用吗？下面我们一起来看看吧！1、补肾壮阳。

“瑶柱”是什么？你觉得好吃吗？

瑶柱是一种海鲜，就是人们俗称的干倍，是一种贝壳类的制品，味道非常鲜美，具有很好的营养效果。我觉得特别好吃，尤其是在煲汤的时候，放一到两个瑶柱，就能够让汤的味道更鲜美，且还具有一股甜甜的味道。

瑶柱是一种海鲜，而海鲜的营养成分都是比较高的，里面含有非常丰富的蛋白质和微量元素，而且脂肪含量也比较少。大家在吃扇贝或生蚝的时候，应该也可以发现扇贝肉是固定在贝壳里面一个柱体上的，而瑶柱就是这个部位，所以在瑶柱制作的过程中，是需要把扇贝的肉给丢掉，把这个柱体给取出来的。所以瑶柱的价格相较于一般的贝壳类海鲜是比较贵的，也是因为量比较少，毕竟一个贝壳里面只能取出那么一小粒。

瑶柱又称干贝，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。我个人肯定是觉得瑶柱好吃的，因为瑶柱鲜美无比。