上海特产是什么？上海市特产

上海特产是什么？是上海老字号？是外滩美食？是各种网红店？nonono，都不是！今天，小布要带你去一个神秘的地方，那里藏着全上海最好吃的小笼包！快来瞧瞧，你吃过几家？有没有你心仪的那一家？小布马上带你去打卡！！”近日，一则关于“上海小笼包”的消息在网络上引发热议。不少网友表示，自己在上海吃过不少小笼包，但都没有在外滩附近吃到正宗的。

一、上海年货必买的10件？

优质答案1

1.蝴蝶酥。这是上海开埠以后，从欧洲传入的特色风味小吃，因形似蝴蝶而得名，口感酥脆，有黄油香。（推荐国际饭店、沈大成、上海哈尔滨食品厂）

2.鲜奶哈斗。其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙，只是这也是上海味道。表皮略酥，里面是满满奶油。（推荐国际饭店）

3.鲜肉月饼。普遍甜口的南派月饼的另类，肉汁饱满，皮脆而粉，还有加榨菜的。（推荐泰康食品）

4.杏仁排。顾名思义，有大量的杏仁加持，蛋黄黄油底料，脆而有味。（推荐沈大发、真老大房、上海哈尔滨食品厂）

5.桂花糕。糯米粉糕点染桂花香气和清甜，自然就有江南的况味，而上海是新派江南文化的代表，必须把她加进去。（推荐沈大成、老大房）

6.条头糕。也是糯米粉做的，只是条状，上面也是也撒桂花末。（推荐沈大成

7.青团。青团其实不只江浙有，闽粤也有，上海日常就当小吃，不只是清明节时令特产。因为加入艾草汁而呈现绿色，馅经过发展，不只豆沙，还有抹茶、肉松等新式味道。（推荐沈大成

8.萝卜丝饼。素的酥饼，加入满满的萝卜丝，非常清鲜脆口。（推荐真老大房）

9.掼奶油。用新鲜奶油制作，机械搅打，加入蔗糖，雪山状，甜酸且香，女生的爱。（推荐老大昌）

优质答案2

上海的年货必买的真很难回答，每个人喜好不一样。但我认为过年了买一点瓜子、花生、核桃仁、云片糕、碧根果、大白兔奶糖、鲜花饼、柿饼、麻花、果仁等还是必须的。

二、上海特产有哪些可以储存？

可以长期保存的上海特产有如下几项

1、上海绒绣；

2、上海雕刻

分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大类。

玉雕分炉瓶、人物、飞禽、走兽四类，尤以炉瓶最具传统特色。

牙雕品种有镂花细刻，皮雕及人物之类，其中尤以细花镂雕为擅长。

3、金属工艺

主要有金银摆件、首饰、各种金属器皿和珐琅工艺品等品种。

金银摆件是上海传统工艺品，金银首饰，造型新颖，工艺精湛，尤以嵌白金镶和养珍珠镶等饰品最富特色。

4、上海织绣

有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。

上海刺绣以顾绣最为著名，至今已有四、五百年历史。

上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称，产品以手工羊毛地毯为主，还有丝织地毯等。

艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果，用作室内装饰，更显其高贵大方。

5、上海民间工艺

民间品种繁多、形式多样，丝绒鸟兽、民间灯彩、人造绢花、面塑、彩塑、剪纸、刻纸、彩蛋、民族娃娃、仿古铜器、泥塑陶俑、票贴画、麦杆画、绸布贴画、回丝画等。

6、上海丝绸

上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。品种包括绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡等等。

三、上海特产排行榜前十名小食品？

优质答案1

1.上海锅贴，制作精巧，味道精美形似饺子；

2.金泽状元糕；

3.上海生煎馒头，色泽金黄表皮松软吃起来香脆适口；

4.上海高桥松饼，5.城隍庙五香豆，起源于上世纪70年代，吃起来软糯可口，香气四溢，来上海旅游的外地朋友都会带一些回去送亲朋好友；

6.梨膏糖，有着非常悠久的历史，据说起源于唐朝名人魏征；

7.叶榭软糕，创始于明朝万历年间，已有400多年历史；

8.南桥进京腐乳，出名于清朝同治年间；

9.上海麻酥糖；

10.上海特色蟹壳黄等等。

优质答案2

蝴蝶酥

五香豆

南翔小笼，上海郊区南翔镇传统食品。

排骨年糕

生煎馒头，上百年历史，土生土长的上海奌心，当今小杨生煎出名。

上海酱鸭，浓油酱赤特奌，绿杨村光明邨出名。

鲜肉月饼，属老大房与光明邨出名！

四喜烤麸

鸽蛋圆子

油墩子

蟹壳黄

擂沙圆，乔家沙奌心

优质答案3

1、南翔小笼包，2、上海梨膏糖，3、高桥松饼，4、五香豆，5、顾绣，6、马陆葡萄，7、仓桥水晶梨，8、奉贤黄桃，9、崇明沙乌头猪，10、三林崩瓜

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。