出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。故荷花被誉为“花中君子”。莲花的品格高洁，象征着纯洁无无暇、谦虚好学、坚贞不渝的高尚品格。莲花的花语是“清白”，代表着纯洁的爱情。在古代，人们认为莲花是“圣洁的花朵”，，莲花也也被当作是爱情的象征。”莲花象征着纯洁的爱情，，莲花也被当作是爱情的象征。莲花的花语是“真诚，代表着美好的爱情。
荷花我更喜欢张大千的，他的荷花取法多来自八大山人，他敦煌写生后，他的荷花用色更纯了，在整个的灰色调里有几朵荷花，有一种出淤泥而不染的高洁，亭亭玉立不蔓不枝，张大千学古但不会抓住古人不放，他会选择性的学习。
张大千在《张大千画语录.荷花论》说"中国画重在笔墨，而画荷是用笔用墨的基功"，"画荷需要正、草、篆、隶四种书法技巧，字写不好，荷也画不好"，"画荷花的秆子要用篆书，叶子则是隶书，办子就是楷书，水草则用草书"。画家秦有田在坚持写生临摹之余，还不忘坚持临池，以"书"入"画"，每幅荷花都在求变化，无固定程式，枝枝蔓蔓，弯曲向度独有韵律，都有盎然的新意。