板栗可以生吃吗(板栗可以生吃吗有什么好处和坏

板栗可以生吃吗？这是很多人都不知道的事情，今天就给大家介绍一下栗子的功效与作用。下面就一起来看看吧。1、板栗中含有丰富的维生素c，能够促进骨骨髓的造血功能，增强机体免疫力，预防感冒。2、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，防止动脉硬化，保护心血管系统。3、还含有维生素c、核黄素等多种营养成分，有助于提高人体免疫力，促进新陈代谢，延缓衰老。

1、生栗子在家水煮吃还是蒸熟吃？

用水煮吃

水煮栗子的方式非常简单，需要准备一盘

栗子，板栗一定要是新鲜的，用刀轻轻的在板栗的锥部割上一刀，割的刀口不一样，板栗煮出来的形状是不一样的。加入的水一定要以末过栗子为准，大概煮20分钟左右就可以了。

生栗子在家蒸熟吃好。1，先把生栗子洗净，用刀在栗子上面切个十字口，这样蒸熟后栗子方便剥皮。2，锅里加入适量水，栗子放入笼里大火蒸三十分钟左右即可。

2、板栗生吃是酸的吗？

新鲜板栗不是酸的

新鲜栗子的香甜粉糯，就让人忍不住流口水，橙黄喷香，油光微泛，烤出来还带着坚果的浓香，特别过瘾！鲜板栗果皮色泽较深，有光泽，香味浓，涩皮容易剥。果实饱满，色泽黄白，香甜的果肉，看着就让人忍不住流口水。云南板栗独特之处在于，它既有水果的甘甜，又有坚果的鲜香。吃起来像脆柿一样脆嫩、像苹果一样多汁鲜甜、像土豆一样粉糯。

3、生板栗生吃是酸的吗？

不是

生板栗有酸味的话，证明这个生板栗已经坏掉了，已经不能吃了，吃了对身体不好

新鲜栗子的香甜粉糯，就让人忍不住流口水，橙黄喷香，油光微泛，烤出来还带着坚果的浓香，特别过瘾！鲜板栗果皮色泽较深，有光泽，香味浓，涩皮容易剥。果实饱满，色泽黄白，香甜的果肉，看着就让人忍不住流口水。云南板栗独特之处在于，它既有水果的甘甜，又有坚果的鲜香。吃起来像脆柿一样脆嫩、像苹果一样多汁鲜甜、像土豆一样粉糯。

4、毛栗子生吃和熟吃的区别？

板栗生吃与熟吃有很大差别，主要体现在口感不同、禁忌人群不同以及不良后果不同等，具体如下　

　1、口感不同　　生板栗比较晦涩，而且肉质较为坚硬，需要多次咀嚼才能下咽。而熟板栗味道较甜，也比较柔软，稍微咀嚼之后能下咽。　　

2、禁忌人群不同　　生板栗难以消化，不适合消化不良者食用。熟板栗在炒制过程中一般都会加糖，所以糖尿病患者应少吃。　　

3、不良后果不同　　生板栗吃多了可能会造成脾胃虚弱。熟板栗吃多了可能会导致滞气。　　在日常生活中，建议吃熟板栗，尽量少吃或者不吃生板栗

5、生板栗的作用与功效？

补肾啊！

板栗被称为肾之果，有补肾的作用，营养价值比较高的，干果是植物营养精华的部分。功效，1；养胃健脾，2；补肾强筋，3；活血止血。用于肾虚、反胃、泄泻、腰脚软弱、折肿痛、瘰疬、月家病、赤白痢等症。一般人都可以吃板栗的，不要吃得太多，避免引起消化不良。