红酒开了能放多久，红酒开了能放多久不能喝
红酒开了能放多久，如果放的时间长了，就会变质，所以我们一定要注意这个问题。那么我们应该怎么保存红酒呢？下面我们就来看看吧。我们要准备一个玻玻璃瓶或者酒盒，然后把红酒倒进去，再放入冰箱冷藏。这样可以保存很长时间，不会变质。如果是新买的红酒，可以先把瓶子放在阴凉通风的地地方晾一会，然后再放入冰箱冷藏。这样可以延长红酒的保质期。要注意的是，不要放在温度过高的地方，否则容易导致红酒变质。
一红酒开了能放多久
把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。 有些人认为将葡萄酒放入冰箱中，就能保持其美味，其实这样的做法不妥。因为这种“突变的行为”会损伤酒的品质。冰箱内部有各种异味，会使酒味走样，时间久了，软木塞会冷缩，增加酒的氧化程度。
很多的白葡萄酒和桃红酒是在1～2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红葡萄酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红，白葡萄酒要等十年以上为好。 至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存一周时间。
建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。 周围温度在摄氏12－15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。 相同年限的酒不都是最好的时侯，很多的红酒是在1－2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红酒要等十年以上为好。 通常的习惯，红酒是不长时间放在冰箱里的，这种“突变的行为”会损伤酒的品质。有些利口酒是可以在冰箱中存放一，两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。
二红酒开了能放多久不能喝
红酒开瓶后能放3天左右。因为红酒开瓶后，空气会进入到瓶子里，发生氧化反应，红酒在瓶子里会从成熟期到衰落期，过度的氧化反应会使它慢慢变成红酒醋，不能长久存放，应该在红酒变质前喝完。为了减缓红酒的氧化作用，可以把红酒放冰箱里，冷藏保存，可以减缓红酒的氧化过程，最好也不要超过一周，红酒风味会随着时间慢慢消散直到变质。
三红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多久
通常在常温下，红酒(干红)开瓶后，可保存一星期(在阴凉的地方)。
两到三次就能把它喝完，另可听到瓶口开着的声音。声音脆亮表明瓶塞已经密封，葡萄酒质量得到了很好的保存(新酒也一样)。如果瓶塞盖得很好，您就可以继续饮用了。但味道和新鲜程度都会不如以前。
四一瓶红酒开了能放多久
因为怕葡萄酒失去最佳风味，很多人打开葡萄酒后都是一次喝完，如果实在喝不完，也不必勉强，事实上葡萄酒开盖后的保质期没有你想象的那么短。
[Photo/Pexels]
There are many stuffy rules about ine, from the type of container it should e in to ho expensive it should be. One mon myth is that a bottle of ine should be fully consumed the same day it's opened. While it's true that vino does start to oxidize the moment the cork es out, that's no reason to guzzle a liter of it all by yourself, or pour your leftover liquid don the drain. Aording toBon Appétit, an open bottle of ine is still good for several days—as long as you kno ho to store it properly.
从装酒的容器到酒的价格，关于葡萄酒有很多老讲究。一个常见的误解是一瓶葡萄酒必须在开盖的当天喝完。尽管一开盖酒就会开始氧化，没有必要独自干掉一整瓶，或者将剩余的葡萄酒倒进下水道。据美食杂志《好胃口》称，只要储存方法得当，葡萄酒开盖后可以保鲜好几天。
If you pop open a ne bottle of caber just to have a glass or to, hold onto the cork. Corks have been an important part of the ine-making process for centuries. The material is dense enough to keep liquids fresh ithout sealing off air altogether. A minimal amount of oxygen allos the flavors of the ine to continue to develop, hile too much oxygen creates an acrid, unpleasant taste.
如果你打开一瓶新的赤霞珠红葡萄酒只是为了喝上一两杯，那么不要丢掉木塞。几个世纪以来，木塞一直是红酒酿造流程的一个重要部分。木塞材质的密度足以在不完全隔绝空气的情况下保持酒的新鲜。瓶中有少量氧气可以让葡萄酒继续发酵，而氧气过多则会导致葡萄酒变得酸涩，口感不佳。
Once you've finished pouring your ine, squeeze the cork back into the bottle to prevent any more oxygen from reaching the drink. If you've damaged or aidentally tossed out your cork, a bit of plastic rap ith a rubber band, aluminum foil, or a reusable ine bottle sper ill ork, too.
一旦你倒完酒，就要立即用木塞密封酒瓶，防止更多氧气进入瓶中酒。如果你损坏或不小心扔掉了木塞，你可以用橡皮筋和铝箔包住一团保鲜膜作为瓶塞，或者用可重复使用的酒瓶塞。
Storing your opened ine in the fridge limits its exposure to other damaging elements like heat and light. Once it's refrigerated, most red and hite ines ill last to to five days before their flavors take a turn for the orse. Sparkling ines, hoever, have about one to three days before they're no longer drinkable, and some natural ines can go bad in a day. The highly tannic red ines available at the supermarket generally last the longest after being opened, ith a lifespan of up to seven days.
将开盖后的葡萄酒放在冰箱里，可以减少葡萄酒接触热和光等其他会导致葡萄酒变质的因素。只要放在冰箱中，大多数红葡萄酒和白葡萄酒都可以保持2到5天不变味。不过，起泡葡萄酒开盖后只有1到3天的保质期，有些天然起泡葡萄酒开盖后一天就变质了。超市卖的高单宁红葡萄酒通常开盖后保质期是最长的，最多可以保鲜7天。
Because expiration dates vary so greatly beteen ine varieties, the best ay to judge the freshness of hat's in your bottle is to give it a taste. Overly oxidized ine doesn't taste great, but drinking a test sip of it on't make you sick. If you'd rather avoid drinking potentially spoiled ine, you can also judge its quality by sight and smell. Wine that's developed a bron tint and/or a vinegary smell has oxidized, meaning it's time to toss it and open a fresh bottle.
由于不同的葡萄酒品种保质期差别很大，判断葡萄酒是否新鲜的最佳方式就是尝一尝。过度氧化的葡萄酒口感不佳，试喝一口不会让你生病。如果你实在不想喝可能变质的葡萄酒，你也可以通过外观和气味来判断它的品质。颜色转为褐色或散发出酸味的葡萄酒已经氧化了，这说明你该把它扔掉，再开一瓶新酒了。
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