青蟹死了能吃吗？螃蟹死后还能不能吃?

青蟹死了能吃吗？怎么吃才健康？今天就来说说这个问题。我们要明白，螃蟹是一种杂食性动物，不同的季节，它的食物也不一样。比如秋天，螃蟹就喜欢欢吃一些瓜果蔬菜，这样可以补充维生素，还能促进消化吸收。冬天，螃蟹喜欢吃一些海鲜，因为海鲜的营养价值高，而且味道鲜美。所以，在不同的季节，我们可以吃不同的食物，不能吃太多，否则会影响身体健康。今天，我们来谈谈这个话题。

一青蟹死了能吃吗

4、把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。

2、起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。

3、把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。

二青蟹的保存方法怎么样能让他活

活螃蟹最忌直接放冰箱保存，和养殖户学一招，一周还鲜活，不掉肉

昨天去超市，正好赶上大闸蟹做特价，原本10元一只，只要8元，家里大人孩子都爱吃螃蟹，我就买了20只，准备回家放进冰箱里冷藏，够吃好几顿了。

在保存螃蟹时，本来是鲜活的，但一放进冰箱，过不了两天就死掉了，就算没死也变瘦了，吃的时候没什么肉了，感觉很浪费，大家有没有遇到过这些情况呢？如果有，就接着往下看，跟我学学保存螃蟹的正确方法，保证放一周也是鲜活肉多的。

大家平时是怎么保存螃蟹呢？一般有2种，分生熟。生的就是活螃蟹直接放进冰箱里冷藏，熟的就是螃蟹蒸熟后冷冻，都不是好办法。

冷藏螃蟹容易死或是变瘦，冷冻螃蟹吃起来不香，记住一句话，螃蟹不要直接放冰箱保存。

农村老家有个邻居，去年承包了一个池塘，开始养殖螃蟹，一年赚了十几万。向他请教后才知道，想要长时间保存螃蟹，按下面这个方法做就行了，放一周不会死，也不掉肉，非常实用，分享给大家，喜欢吃螃蟹的一定要收藏好。

【保存螃蟹的正确方法】

1、准备一个盆子，盆子的大小要根据螃蟹的多少来定，比较多的话尽量用洗衣服的大盆，放入螃蟹，倒入一些清水，没过螃蟹背就行了。

2、什么都不用做，让螃蟹在水里待3天，螃蟹不会死，还是活力十足。3天后，把盘子里的水到点一半，重新加入一些清水，然后放一些食物，比如米饭、面包渣、蔬菜粒、火腿肠等，让螃蟹吃。螃蟹不吃东西的话，很快会掉肉的。

3、然后再养3天，倒掉盆中一半的水，重新加入一些清水，再投喂一些食物，继续养3天，就按照这个方法，3天换一次水，喂一次食物，螃蟹至少10天都不会死掉，又鲜活又强壮。

方法是不是很简单呢？但换水、喂食时要注意，不然会导致螃蟹快速死亡。

1、螃蟹要勤换水少换水，3天换一次水，不然水里容易滋生细菌，换水不能全部换掉，要保留一些，因为水里有螃蟹的气味，会让它感觉很安全，这样才不会死，也不会掉肉。

2、螃蟹要喂食，不吃东西的话就会消耗自身的能量，螃蟹就会变瘦掉肉。喂食很有讲究，不要喂油大的东西，会把螃蟹喂死的，尽量少油少盐。螃蟹是杂食性动物，基本上什么都吃，比如米饭、蔬菜、小鱼干、虾皮等都可以。

3、水一定要没过螃蟹的背部，水太少的话螃蟹的鳃就会变干，失去呼吸的能力，就会慢慢死掉，所以一定要保持水位，少了一定要及时加水。

现在大家知道了吧，别再直接把螃蟹放进冰箱里保存了，学学养殖户的这个方法，让螃蟹放一周都是鲜活的，而且不掉肉哦。

吃螃蟹的禁忌

螃蟹味道鲜美，也不是想吃就能吃的。螃蟹性寒，会对脾胃造成刺激，它含有较高的胆固醇，吃太多的话会导致胆固醇过高，就会影响心血管的健康了。

正常的健康人，一次吃1只2两的螃蟹就可以了，最多吃2只，但一周不要超过3只。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、

三螃蟹死后还能不能吃?

当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。，死的螃蟹千万吃不得。

根据螃蟹的生活习性，死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。

螃蟹的体内容易携带重金属，螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架，里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉，肠腺相对容易富集重金属，它烂掉之后重金属也会出来产生污染。

四青蟹吃了有什么好处和坏处

先说好处近几年开始举办的“军山湖螃蟹节”，旨在提升军山湖螃蟹的市场价值，促进螃蟹市场流通，把系列品牌推向全国，使广大蟹农、螃商和螃蟹养殖企业利益得到切实保障。

坏处嘛…说白了,这些个螃蟹美食节就是把当地的路边摊聚集在一起。原来卖10块钱的东西,现在卖20块钱!坑死人有木有!不过也有人说,“早就知道是这种结果,但还是忍不住凑凑热闹”。周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。没啥好说的!