海蜇的功效与作用(海蜇的功效与作用禁忌)

海蜇的功效与作用！海蜇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，对人体有很好的补益作用。中医认为，海蜇性寒，味咸，具有清热热解毒，利水消肿的功效。常食海蜇，可以降低血压，软化血管，增强免疫力，延缓衰老。吃海蜇也有禁忌，下面我们一起来看看吧！海蜇是一一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等人体所需的矿物质，经常食用对人体有很大的好处。

By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 海蜇皮 500克
• 小葱 4根
• 小米辣 2个
• 食用油 2勺
• 六月鲜酱油 2勺

做法步骤

1、我买的是即食海蜇，放水中清洗干净就可以了

2、小葱切末

3、小米辣切圈

4、油入锅，倒入小葱和小米辣

5、海蜇皮沥干水分

6、倒入六月鲜轻盐昆布酱油

7、将油炒的小葱和辣椒拌入，搅拌均匀就好了

8、成品

9、成品

10、成品

11、成品

海蜇皮的营养功效

清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。

海蜇皮的饮食禁忌

海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。

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