科学家:人类或现缺粮危机,全球变暖让蔬菜收
近几百年来,全球气候发生了翻天覆地的变化,主要表现为全球气候变暖。全球气候变暖也随之产生了很多新的环境问题,影响生态系统的各个方面,如直接导致生物多样性的锐减、海平面上升、冰川退缩、冻土融化、冰湖封冻期缩减、陆地面积减少、中高纬生长季节的延长、动植物生长范围向南北两极和高海拔地区延伸、一些植物开花期提前等。
据报道,全球变暖让地球蔬菜收成减少,届时人类恐现缺粮危机。据英国一份研究指出,若依照目前地球变暖速度推算,等到本世纪结束时,由于地球更加缺水再加上空气温度越高,全球蔬菜收成将减少3成以上,恐影响到人类食物来源,甚至造成公共健康问题。
资料图:2015年7月14日,在瑞士阿尔卑斯山脉的罗纳冰川,一名女子在保护冰川的隔热材料附近进行冰上攀岩。瑞士罗纳冰川位于瑞士瓦莱州。瑞士壮美的冰川景观吸引着世界各地游客。受全球气候变暖影响,瑞士冰川不断消融。
据报道,伦敦卫生与热带医学院科学家指出,如果全球变暖持续按照目前速度发展,科学家预期2100年地球温度将再提高摄氏4度,结果将导致全球蔬菜收成减少31.5%。
科学家史契蓓克表示,“诸如温度升高与水变稀少等环境改变,会对全球农业生产带来实际威胁,甚至也可能冲击到食物安全与人口健康。”
科学家丹高尔表示,“人类必须赶紧采取行动,包括努力提升农业部门对抗气候变化的韧性,而且各国政府必须将此列为优先项目。”
据悉,这次研究是针对1975年起共174份环境变化对蔬菜与豆科植物收成与营养成分影响的研究,再进行系统性分析,而且发现南欧和大部分非洲等地蔬菜生长是最受到冲击的地区。
报道称,稍早研究也曾指出,全球变暖也会减缓玉米生长。美国华盛顿大学科学家堤格契拉指出,“我们发现当地球变暖时,不同国家越有可能同时经历大规模玉米减产现象,对于食物价格与食物安全带来负作用。”
目前,全球玉米出口大宗来自美国、巴西、阿根廷与乌克兰。科学家指出,按照科学家预期地球将增温4度来看,高达86%机率上述4个主要玉米出口国家将同时面临相当悲惨的1年。
为阻止全球变暖趋势,我们应该用受限的生活方式,减少热量排放:工业服务于生活,生活用品受限,工业自然减少。减少热量排放应放在每个人的日常生活习惯上,用固定的生活方式生活习惯,制定出固定的生活用品,用固定的生活用品,限制生活用品的滥用,用有限度的使用生活用品,达到限量生产,限量加工,从而抑制工业泛滥,减少热量排放。