苹果树嫁接技术

苹果树嫁接技术

一天一个苹果，医生远离我。这句话的意思是苹果的营养价值很高，多吃苹果可以强身健体。那你知道我们吃的90{bf}的苹果都是嫁接技术生产的吗？一起来了解一下苹果树嫁接技术吧。

苹果嫁接技术

1、嫁接期

通常从8月初到9月下旬，最好的时期是8月中旬到9月中旬。一些不易发芽的品种可以采用早嫁接，晚嫁接要注意砧木的管理，不要让砧木停止生长。

2、砧木选择

一般以海棠或山荆子为砧木，但海棠比山荆子更耐水旱。北京一般以海棠为砧木。最好选择一年生苗，7月份去除离地15-20厘米的分蘖芽叶，当实际直径为0.3-0.5厘米以上时，木材可嫁接。一般当年生的苗60-75{bf}就可以达到这个标准。如果是二年生维护苗，还需要去除分蘖芽。

3、接穗选择

一般选择当年的、无病害、组织完整、芽饱满、正在生长的枝条。收获后，应立即留下 2 厘米的叶柄以去除所有叶子以减少水分蒸发。最好的芽应在中段，基部不易发芽。

4、嫁接方法

一点一水平嫁接法

1）剥离

左手拿接穗，右手拿刀，先在芽上部0.8厘米处横切，再在1.处斜切芽下2厘米处，切入木质部，向上推刀到芽上时，轻轻向上撬起，取出芽。

2）嫁接

右手握刀，在距地面5-10厘米的砧木光滑面上横切一刀（但不超过圆周，然后用刀垂直压刀在水平开口的中间，用刀尖向左移动，装入花蕾，然后向右移动，放在花蕾的另一侧。启动刀后，使用用母指向下推动芽片，使芽片上的切口与砧木的水平切口相连。

3）绑定

用嫁接膜从下往上或从上往下装订。关键是在横切口交汇处和芽中接触砧木的木质部，因为绑扎不宜过紧或过松。 15 天后——20 天后可以取下薄膜。

5、嫁接后的管理

收苗后第一年早春可施肥浇水，注意随时剪除萌芽分蘖。当幼苗达到1-1.2米时，即可定干。 7月后不追肥，若太干可适当浇水，以利于组织富集，安全越冬。

苹果的营养价值

1、儿童和青少年吃苹果可以提高我们的记忆力。对于中老年人来说，多吃苹果可以降低胆固醇，从而降低血压和血脂。

2、苹果不仅可以清洁和滋养我们的肠道，还可以止泻。可以说是一种很好的两用水果，既能通便又能止泻。

3、苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻，还可以时刻补充我们皮肤的水分。所以皮肤不好的朋友不妨多吃苹果。

4、苹果还有减肥的作用，因为苹果中的苹果酸可以降低血脂，软化脂肪。每晚吃一个苹果可以起到减肥的作用，但并不是人人都适合。有用。

5、Apple 还可以作为助眠剂。平时因为压力大而失眠的朋友，不妨试试睡前吃个苹果，说不定会醒到天亮。

肠胃不好的人，尽量选择红苹果。红苹果的苹果酸要低一些，对肠胃的影响也会减少。简而言之，请记住“一天一苹果，医生远离我”。

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