燕麦米的做法：一般人均可食用燕麦，特别适合

燕麦米的做法一般人均可食用燕麦，特别适合于中老年人

燕麦米营养价值高，被公认为世界上营养价值最高的谷物之一。它的脂肪含量是大米的4倍，人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面粉。一起来看看燕麦片有什么用吧！

燕麦的做法

一、【燕麦片】

材料燕麦米30克，大米50克，水适量

怎么做

1、准备燕麦饭和泰国香米。将燕麦米在水中浸泡一会。

2、将洗好的泰国香米和泡好的燕麦片倒入适量的水中。

3、盖上盖子，打开电源，选择烹饪功能键，时间到了，关闭电源，取下盖子即可上菜。

二、【大枣芸豆燕麦片】

材料燕麦80克，芸豆50克，红枣8粒，红糖8粒

怎么做

1、准备好材料。将燕麦和芸豆一起洗干净；刷大红枣，切枣肉。

2、将燕麦饭和芸豆倒入锅中，加适量水，加入红枣。

3、煮至燕麦开花，加入适量红糖即可食用。

三、【栗子燕麦粥】

材料燕麦米50克，糯米50克，板栗仁30克，葡萄干100克，冰糖15克，核桃仁15克，枸杞20克，龙眼10克，红枣15克，玫瑰2朵

怎么做

1、准备所有材料，将生栗子煮熟，去壳

2、将所有材料洗净，放入电饭煲，加适量水。

3、选择浓粥功能键仔细煮，香浓的燕麦出现在眼前。

四、【腊八粥】

材料黑豆20克，红豆20克，黄豆20克，绿豆15克，大米20克，小米50克，糯米20克，燕麦米20克，薏米15克，莲子15克，清水6粒，冰糖适量，红枣适量，葡萄干4个，适量，枸杞适量

怎么做

1、准备各种五谷、豆类；准备大麦、莲子和红枣。

2、所有食材洗净，各种豆子提前泡水。

3、将各种食材倒入锅中，加入适量水。选择粥按钮。

4、粥煮好后，加入洗净的枸杞和葡萄干，盖上锅盖炖5分钟。

五、【苦荞麦片】

材料20g荞麦燕麦米70g即食燕麦15g油适量盐适量水1200ml

怎么做

1、将荞麦和燕麦浸泡一夜。

2、洗净后加适量水，中小火煮30分钟。

3、这个时候及时加入燕麦片，加入适量的油和盐，等粥变稠的时候可以加一点糖，就大功告成了。

六、【红枣燕麦豆浆】

材料红枣5个、燕麦米40克、黑豆40克、黄豆40克、水40克、1500毫升

怎么做

1、准备好所有材料，将米豆洗净，倒入碗中，用清水泡发。

2、去红枣，洗净切丁，待用。

3、将滤布放在过滤架上，放入豆腐机打浆桶中。

4、倒入所有材料并加水。合上盖子，将其放入底座，然后扣上。启动豆浆功能。

5、打浆后，取下打浆桶，揭盖，取下滤框，搅拌浆液，倒出。

燕麦的营养价值

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对碳水化合物和脂肪的代谢有调节作用，能有效降低人体内的胆固醇。经常食用可以对中老年人的心脑血管疾病起到一定的预防作用。，经常食用燕麦片对糖尿病也有很好的降血糖和减肥作用。

燕麦片不仅含有植物纤维，还含有维生素B1、维生素B12，效果更佳，有清大便的功效。很多老年人大便干燥，容易引发脑血管意外。燕麦可以缓解便秘。

燕麦含有钙、磷、铁、锌等矿物质，能改善血液循环，缓解生活工作压力；它还具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用，也是很好的补钙剂。

饮食禁忌

燕麦片普通人都可以吃，特别适合中老年人食用。，不建议一次吃太多燕麦片，否则会引起胃痉挛或胀气。

燕麦的营养价值非常高，其蛋白质和脂肪都高于普通谷物。它是一种高能量食物。它的蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，尤其是尿酸含量高。脂肪中含有大量的亚油酸，消化吸收率也很高。

结论通过以上介绍，我们学会了多种燕麦的做法，你也可以做出好吃的燕麦~

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