什么人不能吃荠菜 什么人不能吃荠菜煮鸡蛋

荠菜的禁忌有哪些 荠菜什么人不能吃

荠菜？别名保健草、前菜、清肠草、糯米、糯米、鸡心、荸荠、凤爪、蓟、荸荠。

禁忌人群便溏者要慎食。

适合人群一般人都可以吃。特别适合消化不良、体质虚弱的中老年人。

1.荠菜可以润肠通便，所以拉肚子要谨慎食用。

2.虚寒体质的人不能吃荠菜。

3.怀孕或哺乳的女性应避免荠菜。心肺疾病患者服用时也要慎重。不能吃荠菜的人

1.因为荠菜性寒，脾胃虚弱的人不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏的人。

2、荠菜微寒，气血两虚、宫寒者不宜多食。荠菜有收缩子宫的作用，孕妇多吃可能会导致流产。

扩展信息

荠菜的营养成分

1.荠菜以其嫩茎叶作为蔬菜食用。是一种高纤维蔬菜，营养价值高，营养成分丰富均衡。

2.荠菜的维生素C含量是大白菜的两倍多，钙含量是蔬菜中最高的。蛋白质的含量超过了芸豆、大白菜、西红柿，胡萝卜素的含量也很高。

3.荠菜还含有草酸、苹果酸、丙酮酸、黄酮类、胆碱、乙酰胆碱等生物碱，有助于增强人体免疫功能。

4.据测定，每100克食用荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，胡萝卜素3.2毫克，维生素C5 10.14毫克，维生素B 20.19毫克，磷73毫克，铁、钾、镁、钠、锰、锌、铜等元素和人体6.3毫克。

来源人民网-春天肝火难除吗？荠菜驱邪强身。荠菜含有大量的维生素，还具有止血、利尿、抗菌、消炎的作用。对于有以下情况的人，还是不吃荠菜或者少吃荠菜为好。

一、体虚怕冷的人，尤其是女性，月经前后容易体虚怕冷，那段时间尽量不要吃荠菜。

二、婴幼儿，很多家长喜欢用荠菜给婴幼儿包饺子。他们认为它新鲜又有营养。其实这种行为是不对的，因为荠菜不容易消化，容易引起婴幼儿腹胀、消化不良、便秘。

吃荠菜有哪些禁忌？

第一，要选择不带花的荠菜，这样新鲜可口。市场上的卷树质量很差。荠菜根的药用价值是最高的，所以在制作食疗方剂时不宜去掉。

二、荠菜不宜久烧久煮。时间过长，会破坏其营养成分，颜色变黄。

第三，荠菜可以通便，所以便溏要慎食。

第四，虚寒体质的人不能吃荠菜。

第五，建议不要加入蒜、姜、料酒调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

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荠菜是凉性还是热性？

荠菜性平，药用价值高。荠菜性味甘，有和脾、利尿、止血、明目的功效。可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。所含的二噻吩硫酮具有抗癌作用。荠菜很酷。

在中医里，我们平时吃的荠菜，性凉，味辛。从食物属性来说，荠菜适合体质偏热的人。寒性体质的人不能吃太多，会加重脾胃虚寒，引起消化不良，还可能出现腹泻、腹痛、腹泻等凉性！煮的时候加入姜片一起煮。

看看别人怎么说吧。荠菜具有清热解毒、凉血止血的作用。这个“属性”可以从植物的生长环境来理解。因为荠菜是一种

吃荠菜要注意以下几点

第一，要选择不带花的荠菜，这样新鲜可口。市场上的卷树质量很差。荠菜根的药用价值是最高的，所以在制作食疗方剂时不宜去掉。

二、荠菜不宜久烧久煮。时间过长，会破坏其营养成分，颜色变黄。

第三，荠菜可以通便，所以便溏要慎食。

第四，虚寒体质的人不能吃荠菜。

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荠菜是发物吗

荠菜在医学上并没有注明哪个月不能吃，有些不能吃荠菜的人不适合脾胃虚弱的人，尤其是大便不规律，经常便溏的人。

2荠菜微寒，气血不足，宫寒者不宜多食。荠菜有收腹子宫的作用，不建议孕妇多吃。

荠菜的营养成分也不错。

嫩茎为食用蔬菜，属于高纤维蔬菜，营养价值高。

荠菜的维生素C含量是大白菜的两倍多，在蔬菜中含钙量相当高。蛋白质超过一些豆类和番茄，胡萝卜素含量也很高。

荠荠菜到几月份就不能吃了？"},"extraData":{"baseWidth":588,"index":9},"__druid__":{"jtokens":{"":"db70952e290ae0ca73c62669a1c762b6d397358c364ba41a6933ca076b8377be57df86e14cf347c0e3f85bebb77f066a1ff3c8f170bbd9d31bc1cf3ea5f7dcf49a08e70b7922e11be2202a9ea63539

除非不种，否则随时可以吃。

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