高压锅怎么使用(高压锅怎么使用视频)

生活常识 2023-03-10 20:04www.188915.com生活常识

现在很多人都在使用高压锅,很多人都不会使用,而且高压锅是很危险的,今天为大家讲讲高压锅怎么使用,希望能够对大家有所帮助。

材料/工具高压锅

方法
  • 1使用前要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向, 转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。
  • 2合盖后,见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上,不得添加其他重量,更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间,说明书上有具体规定,应严格掌握。不能任意延长,以免发生事故。
  • 3中途不能打开高压锅,煮好食物要打开高压锅之前要让高压锅适当冷却,而不宜马上打开限压阀,可以用冷水冲洗锅盖使温度快速下降而降压,等到限压阀没有气流不再放气时,再按锅上箭头所示“开”的方向即逆时针方向转动,打开锅盖。
  • 4注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞,是压力锅的第二道保险。易溶塞孔洞,要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时,应另行更换,绝对不能用其他东西代替。
  • 5锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等,以防腐蚀。残余食物粘在锅体上,可用温水浸泡,进行刷洗 。切勿用炉灰、砂石等擦洗。
  • 6锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封,失去压力锅的作用。端锅时要将主副把端起,减轻锅把一端的受力,防止锅把损坏。

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