鱼头怎么做好吃(鱼头怎么做好吃又简单视频)

生活常识 2023-03-08 21:51www.188915.com生活常识

鱼头是中国人特别爱吃的一种食物,那么大家知道鱼头怎么做才好吃吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法01

鱼头最好吃的做法就是剁椒鱼头。,最好选用鲢鱼的鱼头,这种鱼头肉质较多,我们将鱼头洗净,并用料酒腌制备用。

02

接下来就是这道菜最重要的调味料剁椒,我们将剁椒放入锅中和大蒜一起翻炒,以便让剁椒更加入味。

03

然后,我们将炒好的剁椒均匀的涂抹在鱼头上,并将鱼头放上蒸锅,开大火蒸制。

04

一般蒸制15分钟左右,鱼头即可成熟,再淋上一股热油即可,一道简单的剁椒鱼头就制作完成了。

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