橄榄油的食用方法(橄榄油食用方法 橄榄油怎么吃

我们食用的橄榄油是由新鲜的油橄榄果直接冷榨而成的，它保留了天然营养成分含有大量的单不饱和脂肪酸，橄榄油除了可以炒菜还有很多别的食用方法，今天和大家说一说橄榄油常用的食用方法。

直接饮用橄榄油是可以直接饮用的，我们可以在早上起床的时候，或者晚上睡觉前，直接饮用一汤匙，能够帮助我们降血脂、血糖，并且可以治疗一些肠胃问题，由于这些作用，它特别对老年人、高血压非常有好处。坚持食用的话，可以让原本不正常的一些生理指标得到一些明显的改善。

用于食物的烹饪橄榄油可以做菜大家肯定知道的，它可以与各种荤素菜直接煮、炖等烹饪方式，可以帮助调味，而且不会有普通的一些食用油的油腻感，我们在吃火锅的时候，也可以加一些橄榄油，能够让食物更将香甜可口。

橄榄油可以煮饭橄榄油不仅可以炒菜，而且也能煮饭，而且橄榄油煮的饭，特别香而且米粒非常饱满，用橄榄油煮米饭的方法也非常的简单，我们只需要按平常煮米饭一样的方法加米加水，再滴入一滴或几滴橄榄油在水里，不需要要搅拌，然后我们直接盖锅像平常一样煮饭就可以。

橄榄油可以用来烧烤煎炸橄榄油的烟点很高，在200多度以上，我们平常的食用油，烟点低，温度太高的时候，会产生化学反应，形成对人体有害的物质，相比而言橄榄油用来煎炸烧烤会合适很多，而且橄榄油遇热会特别的香甜。

橄榄油可以做酱料我们平时吃东西加酱料都是为了让食物的味道更鲜美，同样橄榄油做冷或者热的酱料最大的好处就是能让食物保持色泽，还不会抢走食物的本身味道，橄榄油可以直接拌面、拌沙拉，口感滑爽，气味清香。

可用于早餐涂抹各种早点早餐一般我们都不会吃太过油腻的东西，橄榄油虽然是食用油，他不会像普通的油那样油腻，所以早上我们可以用橄榄油涂抹面包，再加点蜂蜜，不仅口感很好，而且还特别有营养。

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