鳀鱼怎么读 鳀鱼的简介

1. 鳀鱼读作tí yú。

2.凤尾鱼是一种生活在温带海洋中上层的小鱼，广泛分布在中国渤海、黄海和东海。它属于温水中上层鱼类，趋光性强，幼鱼更明显。产卵鱼体长75~140毫米，体重5~20克。凤尾鱼是一种营养健康的美味食品，富含不饱和脂肪酸和鲜味成分，可加工成海鲜休闲食品。“海鯅”即幼凤尾鱼加工的咸干产品，主产嵊泗县枸杞乡，分细、中、粗三种规格，捕捞季节为每年春季。分布在北太平洋西部。国产于东海、黄海和渤海。

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