鳊鱼读音 鳊鱼的简介

1. 鳊鱼读音biān yú。

2. 学名鲷鱼Parabramis pekinensis (Basilesky, 1855)，又称鲷鱼，又称长体鲷、花鲷和油鲷；古称沙头鲷，是一种萎缩鲷。在中国，鲷鱼也是三叉鲷和钝鲷(武昌鱼)的总称。体长约40厘米，适合静水生活。主要分布在中国长江中下游。它生长迅速，适应性强，饮食习惯广泛。它是中国主要的淡水鱼之一，因为它的肉质细嫩，味道鲜美。

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