海蜇和水母的区别，海蜇营养价值极高可食用/水

海蜇和水母都是海洋中常见的浮游生物，经常有人把海蜇和水母搞混淆。相信大家都听说过海蜇部分品种是可以食用的，而大部分水母是有毒的，是不可食用的。那么海蜇和水母的区别在哪呢?下面跟小编一起来看看吧。

海蜇和水母的区别

海蜇和水母都是常见的海洋浮游生物，要说海蜇和水母的区别，最大的区别就是海蜇可食用，水母不可食用了。很多人认为水母和海蜇就是两种不同的生物，其实人们所说的海蜇就是水母的俗称。严格来讲，海蜇其实是水母家族的一个小分支。

海蜇和水母其实都是属于水母的种类，海蜇和水母的区别在于食用。海蜇作为水母的下属，真海蜇只有四个品种，其中作为渔业资源捕捞的就只有海蜇和黄斑海蜇两种。这两种海蜇是可以食用的，而水母是不可食用的。

水母这种让人又爱又怕的水生动物，体内有毒!在其它生物毫无防备时，水母的触手会生出一种刺丝刺中猎物，将其麻痹、缠绕，然后食用。可以说水母长得温柔美丽，捕猎却是毫不手软，十分凶猛。

人被水母刺中后，会感到身体的前胸、后背或四肢一阵刺痛，有如被皮鞭抽打的感觉。不过，也仅限于炙痛并出现红肿，只要涂抹消炎药或食用醋过几天就能痊愈。但如果感觉到呼吸困难，则需立即实施人工呼吸，或注射强心剂，千万不可大意，以免发生意外，这也是海蜇和水母的区别。