红酒世界2016期酒抢先看：卓龙梦特酒庄

在春意盎然的2017年4月，红酒世界董事长苗健先生率领专业团队，踏上了对卓龙梦特酒庄的拜访之旅。这次的目的，是为了品鉴来自波尔多产区的顶级佳酿。

圣埃美隆产区，这个孕育着无数名庄的地方，其中的卓龙梦特酒庄便是此次探访的重点。作为该产区的一级B等酒庄，卓龙梦特酒庄占地面积高达33公顷，堪称当地的巨擘。在过去的十年里，它所产出的葡萄酒一直保持着卓越的品质。其历史可以追溯到1745年，当时与柏菲酒庄共同构成一片大型葡萄园的一部分。

现在，瓦莱特家族是这个酒庄的主人，拥有优越的风土条件使其能够出产顶级的葡萄酒。在葡萄园中，种植了90%的梅洛、5%的品丽珠和5%的赤霞珠。这些品种的混合使得其酿出的葡萄酒堪称经典的波尔多混酿红葡萄酒。

对于卓龙梦特酒庄的2016年份红葡萄酒，红酒世界的品鉴团队给予了高度评价：这是一款值得期待的美酒。这款酒散发出浓郁的黑莓水果香味，其单宁精致黏稠，显示出强大的陈年潜力。虽然目前口感稍显内敛，但风味却极为集中。这款酒还获得了著名酒评家詹姆斯·萨克林96-97分的高评价，他认为2016年份的卓龙梦特酒庄红葡萄酒可能比2015年更具潜力。

在这美妙的品鉴之旅中，除了美酒，还有美景相伴。图片来源：Blog Millesima提供的图片，为我们展现了卓龙梦特酒庄的美丽景色，让我们仿佛置身于这片葡萄园的海洋中，感受着葡萄酒的醇厚与生活的美好。（文/Peggy）