与芭蕉的区别( 的各种吃法)

香蕉与芭蕉的区别，大家知道吗？今天就给大家介绍一下，希望能帮助到大家。我们要了解一下，香蕉和芭蕉的外形特征，两者都是椭圆形，颜色也是一样，香蕉的表皮比较光滑，而芭蕉的表皮比较粗糙，所以我们在挑选的时候，可以根据自己的喜好来选择。接下来我们就来看一下，香蕉和芭芭蕉的营养价值有什么不同吧。

芭蕉跟香蕉有什么不同？

香蕉和芭蕉的区别如下

1、味道不同 香蕉香味浓郁，味道是甜甜的；芭蕉的味道虽然甜，但回味的时候稍微带一点酸。

2、颜色不同 香蕉未成熟的时候是青绿色，成熟后变成黄色，并带有褐色斑点，果肉是黄白色，横断面近圆形。 芭蕉果皮是灰黄色，成熟后表面没有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3、外形不同 香蕉弯曲呈月牙状，果柄短小，果皮上有5——6个棱。 芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，是“圆缺状”，它的果柄较长，果皮上有3个棱。

香蕉和芭蕉有什么区别？

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，是一个家族中两个品种，可从外形、颜色和味道区别。

1、外观区别 是从外形上区别两者，香蕉的形状通常都好似月牙的形状，而且果子的长度较短，表皮上会显示出棱角，通常是五六个棱。 芭蕉的话，它相对于香蕉来说果子比较长，通常果子的两端窄中间宽，显得比较肥大，它的尾部比较弯曲，另一端则是比较直。芭蕉表皮上的棱也不想香蕉那样多，通过这几点可以将两者简单的区分开。

2、颜色区分 香蕉没有熟透之前表皮颜色一般比较青，熟透以后的颜色为黄色，而且表皮上会有一些褐色的斑，果肉一般也会带有一点点黄色的感觉，切成两段后你会发现香蕉很圆。芭蕉的外皮比较暗淡，熟透后表面很光泽，它的果肉看起来比较白，而且果肉的形状也比较宽扁。

3、味道区别 说道这两种水果，吃起来那个更好吃呢？，香蕉的口感比芭蕉要好的多，香蕉的为到闻起来很香，吃到嘴里也很甜，十分爽口。芭蕉的虽然吃起来也很甜，它的口味略带一点酸涩感。所以，买这两种水果的时候要选准好吃可口的香蕉哦。

香蕉和芭蕉有什么区别?

香蕉和芭蕉的区别

一、外形不同

香蕉的个头比芭蕉大，香蕉柄要比芭蕉短，果实弯曲的幅度也更明显，果皮上有5-6个棱。芭蕉的个头小，尾巴处和顶端相对细，而中间的部分粗，果柄长，果实弯曲幅度小，果皮上通常有3个棱。

二、颜色不同

香蕉在未成熟前为青绿色，生长成熟后为黄色，果皮上有褐色斑点，保存时间太久的话，果皮上会有黑色斑点，果肉横断面为近圆形，黄白色。芭蕉成熟后无斑点，颜色偏灰黄色，果肉为乳白色，横断面是扁圆形。

三、味道不同

香蕉的香味十分浓郁，味道甜，吃起来的口感软糯。芭蕉虽然也甜，但仔细品尝会带有一丝酸味，口感十分绵密。

四、营养不同

香蕉具有润肠通便的作用，高血压人群也能食用，果实含有钾离子，能降低血压，还能瘦身，深受减肥人士的喜爱。芭蕉中含有的微量元素要比香蕉高，还富含膳食纤维，含有大量碳水化合物，减肥人士不宜多吃。

【挑选技巧】

第一个看香蕉外观

在挑选香蕉的时候，要看的就是香蕉的外观，看香蕉外观时，先看香蕉上面的棱角，因为香蕉在树上生长的时候，果肉会把果皮撑起来，成熟度比较高的香蕉，它的棱角很圆滑，看起来没有特别明显的棱角；而那种成熟度不高的香蕉，棱角很明显；接着再看香蕉的弯曲程度，越弯曲的香蕉口感越好。

因为香蕉都是对着太阳的方向生长的，在生长的时候会向着太阳弯曲向上生长，所以生长出来就会比较弯曲。越弯曲的香蕉说明受到太阳光照更强烈，生长的自然就很好。而有些经过催熟的香蕉，它的外观虽然很鲜艳，身躯不是很弯曲，口感也不好。

第二个看香蕉皮

看完香蕉的外观之后，再仔细看一下香蕉的外皮，成熟度比较高的香蕉，它的外皮是薄且柔软的，因为自然生长成熟的香蕉在不同的生长阶段，它的外皮不止有颜色的变化，还有厚薄的变化，成熟度越高的香蕉，皮越薄，并且越柔软。

接着再看一下香蕉上的斑点，香蕉上的斑点有几种，有一种是磕碰出来的，有一种是冻伤或者存放久了形成的，还有一种是自然生长出来的，自然生长出来的黑斑叫做“梅花斑”，有梅花斑的香蕉软糯香甜，口感非常好；只不过有梅花斑的香蕉买回家就要吃，不能存放太久。

三个观察香蕉根蒂

每一串香蕉上都会有根蒂，我们可以通过观察这个根蒂，来辨别香蕉的新鲜程度。，新鲜的香蕉，它的根蒂是黄色或者青绿色的；而那种根蒂颜色呈黑色的，或者发黑的就是不新鲜的香蕉。

香蕉和芭蕉有什么区别?？

香蕉和芭蕉区别

1.外形上。

香蕉的形状弯曲呈月牙状，有5-6个棱，果柄短；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，与龙牙蕉相似，其果柄较长，果皮上有3个棱。

2.颜色上。

香蕉未成熟的时候是青绿色，成熟后为有光泽的金黄色，有些香蕉成熟后会带有“梅花点”这是正常的现象，果肉呈黄白色，口感软糯香甜。芭蕉的果皮是灰黄色不会存在有“梅花点”的现象，果肉呈乳白色。

香蕉和芭蕉保鲜

1.我们可以把香蕉和芭蕉放入冰箱内保鲜，要注意的是温度不宜过低；如果过低会把它们冻伤，从而导致香蕉和芭蕉更快变质，所以建议大家还是尽快吃完，冰箱可以保存2-3天左右。

2.我们可以将香蕉和芭蕉的果柄用保鲜膜包住，这样可以多保存3-5天。因为它们在放置过程中会释放的一种可以让自身快速成熟的气体，而大部分的这种气体来源于果柄。所以包住之后就能减慢它们的成熟过程。用这种方法可以很有效的延长香蕉和芭蕉的保存时间。

香蕉与芭蕉的区别如下

一、外形不同，香蕉的个头比芭蕉大，香蕉柄要比芭蕉短，果实弯曲的幅度也更明显，果皮上有5-6个棱。芭蕉的个头小，尾巴处和顶端相对细，而中间的部分粗，果柄长，果实弯曲幅度小，果皮上通常有3个棱。

二、颜色不同，香蕉在未成熟前为青绿色，生长成熟后为黄色，果皮上有褐色斑点，保存时间太久的话，果皮上会有黑色斑点，果肉横断面为近圆形，黄白色。芭蕉成熟后无斑点，颜色偏灰黄色，果肉为乳白色，横断面是扁圆形。

三、味道不同，香蕉的香味十分浓郁，味道甜，吃起来的口感软糯。芭蕉虽然也甜，但仔细品尝会带有一丝酸味，口感十分绵密。

四、营养不同，香蕉具有润肠通便的作用，高血压人群也能食用，果实含有钾离子，能降低血压，还能瘦身，深受减肥人士的喜爱。芭蕉中含有的微量元素要比香蕉高，还富含膳食纤维，含有大量碳水化合物，减肥人士不宜多吃。

怎样区分香蕉和芭蕉？

芭蕉两端较细中间较粗，一面略平，但回味带酸。从颜色上看应区分香蕉和芭蕉，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。从果肉上看，香蕉呈乳白色，横断面为扁圆形。那么，怎样挑选香蕉呢？一般地说好的香蕉应是外皮黄里泛绿、横断面近圆形，味道香浓，香蕉外形弯曲呈月芽状，果柄短，果皮上有五六个棱，味道甜、甜美。芭蕉果肉呈乳白色香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近。要区别它们，须从外形、颜色和味道上着手。 从外形看，香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱。芭蕉的两端较细， 中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。 从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，称“梅花点”；果肉呈黄色白，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无“梅花点”。果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。从味道上看，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，其经济价值低于香蕉。味道 中国农业大学食品学院范志红教授告诉记者，芭蕉和香蕉都是芭蕉科芭蕉属的植物，，香蕉的肉质很细腻，香气比较浓，而芭蕉的味道体现为酸甜。外观 市农林科学院工作人员昨晚介绍，香蕉和芭蕉都属于南方水果，芭蕉外形比较短粗，有3到5个棱角且较明显，香蕉则是细长，一旦成熟后棱角不明显。营养 市农林科学院工作人员说，从营养上讲，两者区别不大，都是属于芭蕉科植物，具有润肠通便功效，吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性。根系发达；性喜阴凉潮湿，果实不能食用，有一定的药用价值。 芭蕉和香蕉同属一科，外形相似。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸，猪更爱吃。芭蕉根系发达，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，果皮上有5～6个棱；具有易栽易活、繁殖力强，中间较粗，一面略平，果柄短，横断面为扁圆形，属芭蕉科植物，广泛分布和生产于世界上大约南北纬度22度的范围内，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。 从颜色上看，适于房前屋后、田边地角，香蕉香味浓郁，味道甜美。从味道上辨，，纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植，特别是叶片用来生喂、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色。 香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，成熟后无斑点，果肉呈乳白色、病虫害少、产量高、一年栽植多年受益的特点。芭蕉的地上假茎和肥大的叶片都是猪的好饲料，可固土以减少水土流失，所以芭蕉有“护土卫士”的称号。芭蕉的两端较细。香蕉类要求温暖湿润的气候条件，喜热畏寒怕风。 从外形上看，香蕉弯曲呈月牙状芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物。植株茎、叶肥大，质地柔嫩

香蕉和芭蕉怎么分别？？？？

(1)外形香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个梭；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。(2)色泽香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，俗称梅花点，果肉呈黄白色，横断面近似圆形；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。芭蕉为常绿大型多年生草木。茎高达3～4米，不分枝，丛生。叶大，长可达3米，宽约40厘米，呈长椭圆形，有粗大的主脉，两侧具有平行脉，叶表面浅绿色，叶背粉白色。入夏，叶丛中抽出淡黄色的大型花。香蕉和芭蕉同属于芭蕉科其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

香蕉和芭蕉的区别在哪里？

从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端

较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3

从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果

肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，

横断面为扁圆形。

从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

香蕉和芭蕉有哪些区别呢？

，从上讲，两者区别不大，都是属于芭蕉科植物，具有润肠通便功效，吃芭蕉不会便秘，香蕉反而更偏凉性