世界上最梦幻的甜点_世界上最难做的甜点

社会奇闻 2023-03-15 10:43www.188915.com奇闻趣事

世界上最梦幻的甜点,在法国巴黎有一家名为patrimoine的甜品店,店里的甜品都是用天然材料制作而成的,不添加任何人工色素,所以吃起来非常健康。这家店的老板是一对夫妻,他们从小就喜欢吃甜品,后来在朋友的介绍下,开了这家店。店里的甜品种类繁多,价格也不贵,一般人都能吃得起。不近有一位顾客在点餐的时候,发现了一个奇怪的现象,那就是这家店的甜品都是用塑料袋装的,看起来非常廉价。

一、米其林五星顶级菜谱甜品?

优质答案1

1.巧克力慕斯

仅仅听到巧克力这三个字,口水就要流下来了呢。不仅好吃,而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯,就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。

2.奶油夹心烤蛋

这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香,黑色有微苦的沉静,甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!

3.草莓挞

这款极富有少女心的甜点,可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁,酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中,粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴,是下午茶的完美搭档。

4.焦糖泡芙塔

这个用泡芙堆成小塔,无疑是极具梦幻色彩的,加上一堆厚重的拔丝,紧紧包裹住里面的泡芙,给这个小塔更添了一层梦幻色彩,这不仅是一道甜点,而且还是一个工艺品。

5.荔枝玫瑰覆盆子挞

这种甜点,在法式甜点中属于特别一点的,慕斯、水果、奶油,一层一层叠加而来,一口咬下去,什么滋味都可以尝到,层次感十足!荔枝与玫瑰也是无比的鲜香,好像在喝果茶一般。

优质答案2

提拉米苏蛋糕,拿破仑蛋糕,欧培拉。

二、法式甜品有哪些?

优质答案1

马卡龙,修女泡芙,可丽露,蒙布朗,圣奥诺黑塔,闪电泡芙,歌剧院,柠檬塔,巴黎布列斯特,玛德莲蛋糕。

优质答案2

有我知道的这些吧!

优质答案3

本人自学烘焙妹子一枚,最近刚好在看法式甜品的书籍,一下跟大家分享,如有不当之处请指正,谢谢~

法式甜品一般可分为蛋糕&慕斯类、挞&酥&派类、节日甜品类、饼干&小点心类、糖果&零食类、冰类甜品。

1、蛋糕&慕斯类比较经典的有周末柠檬蛋糕、芝士蛋糕、巧克力大理石蛋糕、巧克力布朗尼蛋糕、歌剧院蛋糕、外交官蛋糕、法式草莓蛋糕、杏仁蛋糕、覆盆子慕斯等等。

2、挞&酥&派类法式甜品中,挞酥派的种类超级丰富,最经典的有柠檬蛋白挞、杏仁塔、蓝莓挞/派、肉桂苹果挞/派、草莓塔等。酥类甜品有香缇奶油千层酥、草莓千层酥等。

3、节日甜品最著名的莫过于圣诞节时候的树根蛋糕,其外还有国王蛋糕(也叫主显节蛋糕,圣诞节第十二天作为圣诞节日庆典活动的一部分)。

4、饼干&小点心类众所周知的少女的酥胸——马卡龙、费南雪、布朗尼、玛德琳蛋糕、曲奇饼干、舒芙蕾、玛芬、巧克力熔岩蛋糕等。

5、糖果&零食类松露巧克力、焦糖巧克力棒、牛轧糖、杏仁软糖等。

6、冰类甜品大名鼎鼎的法式焦糖布丁、牛奶杏仁冻巴伐利亚奶油冻、冰淇淋、格兰特(即沙冰类)、红酒煮梨等。

法式甜品种类丰富,样式繁多,不胜枚举,个人按照常见种类进行大致划分和,望与各位烘焙爱好者交流学习,共同进步!

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