世界上最安全的食品是什么？世界上食品添加剂

世界上最安全的食品是什么？那一定是火腿了。火腿是世界上最古老的肉制品之一，距今已有两千多年的历史。在中国，火腿的制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录录。在我国南方地区，人们喜欢用火腿来腌制咸菜，这样可以保存很长时间。而在欧洲，火腿是一种高级食品，它不仅可以直接食用，还可以作作为礼物送给亲朋好友。那么，火腿到底是怎么制作的呢？今天我们就来聊一聊火腿的制作过程。

一世界上最垃圾的食品是什么

中国某些小企暗地产的或只顾挣钱乱产食品！

二世界上最好吃的食品是什么

今天来说一说我认为最好吃的十大美食

1、羊肉串

羊肉串是指新鲜的羊肉用竹签或钢签穿成串后烧烤制成的菜品，是一种比较常见的烧烤类菜品。该菜品在我国北方地区比较盛行。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、牛肉莲菜饺子

牛肉莲菜饺子是我最爱吃的饺子馅，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。莲菜，是指以莲科植物为原料制作而成的食品。藕微甜而脆，能生吃也可熟吃，是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根、叶、花皆可滋补入药。牛肉莲藕做出的饺子，味道是真的鲜美。

3、胡辣汤

胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。是中国河南的特色汤类食品，被大家所喜爱，常作为早餐，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔、千层饼等面点。

4、螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一 ，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

5、热干面

热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。武汉夏天高温，跨时长，长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质，这就是热干面的前身--切面。

6、烤鸭

烤鸭是北京和南京的一道特色名菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。

7、大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。

8、锅包肉

锅包肉，原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

9、道口烧鸡

道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞气。极具食疗和保健功能。

10、麻辣烫

麻辣烫是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。经过东北人改良过的麻辣烫，大骨汤底，更加柔和的调料，主要的麻辣味也由汤底转移到了可选择的小料，红油汤汁不再是必备元素，而是可选项，取而代之的是极具北方特色的麻酱。

三世界上最脏的食品是什么

每年的3.15都是不良企业的噩梦，尤其是一些食品加工生产企业，如果违背了食品安全卫生生产，那么这样的企业基本就会离“凉凉”不远了。

今年的3.15曝光出来的老坛酸菜，就是用土坑腌制和臭脚丫子踩出来的，被网友戏谑为“老痰酸菜，足时发酵，烟渍入味”，这个酸菜一出，估计很多人很长一段时间就将告别酸菜鱼和老坛酸菜牛肉面了！

最不应该的就是双汇火腿肠，作为知名的大型肉食加工企业，车间里泛着臭味的工作服，以及随意丢在地上的猪肉，这样的加工环境生产出来的火腿肠，相信加工制

还有就是红薯粉条里掺杂木薯淀粉，这纯属就是弄虚作假，而且加工产地和加工环境也够脏乱差的，这也难怪曾经大受欢迎的粉条，为何这几年在老百姓的餐桌上越来越少。

3.15毕竟人力有限，不可能把所有的不良商贩都曝光出来，尤其是一些流动的街头小吃，因为他们的流动性太大，相关部门也很难监管，这就需要大家来'注意了！街头上这5种“最脏”的小吃，以后就不要再吃了！

烤鱿鱼可以说是很多人特别喜欢的小吃，一块铁板外加一个煤气罐就能支起来一个摊，而且鱿鱼经过炙烤后散发出的香味经常引人驻足。

细心一些的人应该发现，街头的烤鱿鱼即使是在夏季最炎热的季节，他们露天摆放的鱿鱼也很难腐坏。

稍微懂一点生活常识的人都知道，海鲜的腐坏程度是很快的，尤其是像鱿鱼这种冰冻海鲜，反复化冻后不可能在室外摆放那么长时间，这鱿鱼肯定是添加了防腐的药水浸泡，这样的鱿鱼吃过以后可想而知。

街头摊贩因为缺少水，也不会经常清洗烤鱿鱼的铁板，所以上面都会有厚厚的污渍，加热以后冒出来的烟都进入烤制的鱿鱼中，所以这样的烤鱿鱼还是不要再吃了！

关东煮因为重口味，加上食材丰富，受到很多年轻人的欢迎。

关东煮好吃的关键自然是它那一锅卤汤，这锅卤汤从早摆到晚，里面不断的烫食各种速冻的食品和青菜，先不说嘌呤是否超标，就是浸泡一天的这些食物，吃起来会有多脏就可想而知了。

关东煮这种街头小吃，尤其是露天摆放的摊位，每天沾染的灰尘，加上不知用了多久的卤汤，这样的食物真不应该再吃了！

天气转暖以后很多人懒得做饭，于是喜欢去购买一些街头制作好的凉拌菜，也有人为了方便喜欢买些调好味的凉拌菜回家佐餐。

街头的凉拌菜在室外就难免会沾染灰尘，再就是什么顾客都有，有些不讲究的顾客会伸手直接拿起来试吃，这样的凉拌菜卫生情况可以说是极差。

凉拌菜为了掩盖食材的不新鲜，大多会加重调料的施放，基本上街头的凉拌菜都重辣重咸，这样的食物本身食用后就没有什么好处，所以遇到这样的街头凉拌菜还是不要食用了。

水果店里的水果都是有损耗的，尤其是一些易于腐坏的水果，如果品相不好或烂了一个点，顾客根本就不会再购买，水果店的老板就会把它们加工成水果拼盘或果汁来出售。

还有一些利欲熏心的果汁售卖者，他们会专门去收购水果摊上不新鲜的水果，然后回来加工成果汁或水果拼盘销售，这样的水果拼盘和果汁它的洁净程度也就可想而知了。

食物经过油炸以后会释放出诱人的香味，很多人对这种食物情有独钟，尤其是一些小孩和学生对于这种价钱不贵的街头小吃特别喜欢。

很多学校一到放学的以后，周边就会钻出不少售卖油炸串的小贩，他们售卖的炸串品种可以说是五花八门，其中比较受欢迎的就是臭豆腐、炸鸡排和鸡叉骨等。

一锅不知道用了多长时间的油，里面什么食物都炸，加上也不知道从何处进来的食材，这样的食物称其最脏毫不为过。

街头小吃因为价格低廉，品种和口味多样，受到了很多人的喜爱，不过要是想吃这样的小吃，最好去有固定的经营场所，以及拥有卫生许可证、食品健康从业证和营业执照的店铺购买，街头的这些流动摊贩售卖的小吃就不要再吃了！

四世界上最健康的食品是什么

全球最健康的20种食物3

杏仁是世界上最健康的食品之一，杏仁富含蛋白质和矿物质，杏仁中的脂肪酸有助于调节血糖、血压，也有助于增强免疫系统。杏仁有非常高的`磷含量，有助于你的骨骼和牙齿强壮。，坚果中的维生素E有助于降低心脏病的风险。

4、适当、少量地使用糖、盐、脂肪和油，增强食物的口感，让吃饭变成一种享受；