全世界最出名的开平厨师(全世界最出名的开平厨

全世界最出名的开平厨师。他的名字叫梁锦松，是香港著名的房地产大亨，身价高达百亿。梁锦松的父亲是广东顺德人，母亲是中国台湾人，所以梁锦松从小就在香港长大。梁锦松在大学毕业后，进入了一家银行工作，因为业绩出色，很快就升职成为了行长。后来梁锦松辞职创业，成立了自己的公司，从此走走上了人生巅峰。不过梁锦松的感情生活却非常坎坷，他一共有过三段婚姻，第一段婚姻是和香港小姐冠军伏明霞，两人结婚后育有一子一女。

2019中国侨都（江门）华侨华人嘉年华开平分会场——世界名厨之乡（开平）授牌仪式暨美食嘉年华将在本月25日精彩上演，在活动上，国际饭店与餐馆协会将授予开平“世界名厨之乡”称号，是全国首个获此荣誉的城市。

据悉，世界名厨之乡（开平）授牌仪式暨美食嘉年华活动内容丰富、精彩纷呈。上午除了“世界名厨之乡”授牌仪式外，国际饭店与餐馆协会还将为一批世界名厨颁发“世界美食大使”聘书，开平市人民政府还将隆重推介开平名厨和美食，并分别为在国内外传播推广开平美食做出接触贡献的世界名厨和中国名厨颁发“侨乡美食大使”荣誉章，为开平本地优秀厨师颁发“开平粤菜师傅”荣誉章。其后将举行“开餐大平台”发布仪式。

“开餐大平台”由开平市文化广电旅游体育局策划并支持，台湾美食家邱挺峰老师牵头，以及社会各界美食达人、全国各地美食手绘达人、摄影师等二十余人团队，历时4个月，足迹遍布开平15个镇区，走访近百个地道特色美食店家，网罗开平特色美食三百余款，加上延展手机端小程序的浏览和导航功能，令每一个使用开餐大平台的游客，都成为开平美食达人。

下午的活动更加精彩，中国饭店协会会长韩明和广东省烹任协会会长余立富等国家、广东省与粤港澳大湾区各地饭店和餐饮行业协会会长与知名专家将围绕湾区名厨美食合作共荣主题在岭南真味（开平月山店）进行交流发言，广东食文化研究会会长、美食家庄臣、广东广播电视台著名节目主持人林琳将与五位领导嘉宾开平市委副书记、市人民政府市长邝积康，中国内地导演、制作人、现任腾讯视频副总编辑、大型美食文化纪录片《风味人间》总导演陈晓卿，有北美中国菜“功夫之王”称谓，世界名厨联合会北美区主席、世界华人健康饮食协会荣誉主席，美国两千多集电视美食节目《甄能煮》（Yan Can Cook）主持甄文达，全美中餐业联盟名誉主席、世界中餐业联合会副会长、世界中餐名厨交流协会专家委员会主任主席、中国食文化研究会海外厨艺顾问黄伟洪，中国饭店协会副会长、广州市饮食行业商会会长、广州市耀华饮食集团董事长、广东省级非遗沙河粉第五代传承人区又生就“餐旅融合下的开平美食国际化”进行美食对话。

既然谈到世界名厨，少不了开平美食。开平菜，虽未形成单独的菜系，它只是粤菜的一个小分支。，以独具风味的开平菜，加上各种特色小吃，打造而成的“开平家宴”，成为了开平旅游业发展的响亮招牌。世界名厨之乡（开平）授牌仪式暨美食嘉年华上“开平家宴”品鉴交流会，就全部采用“家乡”的特色食材，通过“开平名厨”的手艺，精心创作了“开平家宴——侨味”共十菜一汤的菜式，每道菜都冠以美名，其目的，就是让所有来宾，所有荣归故里的华侨华人们，再一次尝尝“家乡的味道”。